夫妻服用自制中藥雙雙喝進(jìn)搶救室家庭自制藥膳風(fēng)險(xiǎn)警示

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2024-10-13 20:12:23 網(wǎng)易

一名云南大理賓川的男子,，因?yàn)樽裱?dāng)?shù)厍锒M(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗食用附子,，不幸三次進(jìn)出醫(yī)院搶救室。附子在當(dāng)?shù)乇灰暈轵?qū)寒補(bǔ)身的食物,，但該男子每次食用后均出現(xiàn)中毒跡象,，表現(xiàn)為全身麻木、無力,、嘔吐,，最嚴(yán)重時(shí)還引發(fā)了心律失常。經(jīng)過了解,，問題根源在于附子含有高毒成分烏頭堿,，僅需微量即可引發(fā)中毒，甚至致死,。盡管燉煮等傳統(tǒng)烹飪方法難以徹底消除其毒性,，但仍有民眾冒險(xiǎn)嘗試，誤以為能夠借此緩解風(fēng)濕疼痛或增強(qiáng)體質(zhì),。實(shí)際上,，這種“藥效”感受更多是輕度中毒的體現(xiàn)。近年來,，因不當(dāng)食用附子,、草烏、川烏等烏頭類藥材導(dǎo)致的中毒事件頻發(fā),，不僅在云南,，其他地區(qū)也有類似悲劇。例如，重慶市璧山區(qū)曾有一起因自制藥酒中毒的案例,，造成多人傷亡,；云南瑞麗也發(fā)生過食用草烏引發(fā)的食物中毒事件，導(dǎo)致一人死亡,，多人病危,。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015至2019年間,，云南有超過百人因自行烹煮烏頭類藥材中毒,，其中42人不治身亡。對此,，相關(guān)部門已發(fā)出警告,，強(qiáng)調(diào)個(gè)人不應(yīng)擅自煮食包括草烏、附子在內(nèi)的毒性中藥材,，并提醒公眾,，不當(dāng)食用將面臨法律責(zé)任，若需用藥應(yīng)通過正規(guī)醫(yī)療渠道并在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行,。

中毒后,，患者可能迅速出現(xiàn)心臟、神經(jīng)及消化系統(tǒng)功能障礙,，情況危急時(shí)可致死,。一旦發(fā)現(xiàn)中毒跡象，應(yīng)立即采取催吐措施（意識(shí)清醒者適用）,，并盡快就醫(yī),，同時(shí)保留可能導(dǎo)致中毒的食物樣本以供檢測，同餐者也應(yīng)接受檢查以防萬一,。

秋冬進(jìn)補(bǔ)雖好,，但選擇中藥材時(shí)必須審慎，切莫因無知或僥幸心理,，將健康乃至生命置于危險(xiǎn)之中,。正確的健康觀念和科學(xué)的養(yǎng)生方法才是關(guān)鍵。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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