日本民間調(diào)查機(jī)構(gòu)東京商工研究所近期公布的數(shù)據(jù)表明,,今年4月至9月期間,,日本破產(chǎn)企業(yè)數(shù)量時隔10年再次超過5000家。東京商工研究所情報部負(fù)責(zé)人坂田芳博表示,,與去年同期相比,,因人手不足導(dǎo)致的企業(yè)倒閉數(shù)量增加了80.4%,顯示出人手短缺對企業(yè)的負(fù)面影響日益顯著,。
日元貶值也給企業(yè)帶來了壓力,,原材料及能源成本上升,許多企業(yè)無法將這些額外成本完全轉(zhuǎn)嫁給消費者,,處境變得艱難,。例如,拉面店的主要食材價格上漲,,但直接提高拉面售價可能會導(dǎo)致顧客流失,,因此許多餐飲店難以將成本上升的壓力轉(zhuǎn)嫁到消費者身上,最終導(dǎo)致利潤率下降,,甚至倒閉,。這種情況不僅限于拉面店,整個餐飲行業(yè)都面臨類似問題,。
在日本經(jīng)營了13年餐飲店的林先生表示,,受原材料價格和人工費用上漲的影響,店鋪的利潤率已經(jīng)大幅下降,。他提到,,以前剛開始時原料價格和人工成本較低,利潤比現(xiàn)在高得多,。為應(yīng)對成本上升,,不少餐飲店不得不上調(diào)菜品價格以維持經(jīng)營。林先生透露,,今年1月份他們已經(jīng)漲價約20%至30%,,但由于原價繼續(xù)上漲,預(yù)計明年1月還會再次提價。
坂田芳博分析認(rèn)為,,當(dāng)前日本各地企業(yè)倒閉現(xiàn)象普遍增加,。雖然政府的支持能在一定程度上減少企業(yè)倒閉數(shù)量,但長期依賴外部援助并非長久之計,。具備較強實力的企業(yè)能夠生存下來,,而其他企業(yè)則陷入困境。企業(yè)倒閉的主要原因通常是資金不足而非業(yè)績差或壞賬問題,。企業(yè)需要自力更生,,才能真正走向可持續(xù)發(fā)展。