開不動店的庫迪,當(dāng)起了華萊士的“寄生蟲”,?
庫迪咖啡在短短兩年內(nèi)實現(xiàn)了“破萬店”的目標(biāo),刷新了中國咖啡賽道的歷史,。此前,,瑞幸咖啡曾在18個月內(nèi)迅速上市,創(chuàng)造了業(yè)界震動的記錄,。這兩項歷史背后的推動者是同一組搭檔:陸正耀和錢治亞,。
近日,在安徽當(dāng)涂的庫迪咖啡全球供應(yīng)鏈基地,,這組老搭檔再次同臺亮相,。庫迪咖啡董事長兼CEO錢治亞宣布啟動“觸手可及”戰(zhàn)略計劃。錢治亞身穿低調(diào)的黑色西裝,,而陸正耀作為庫迪咖啡戰(zhàn)略委員會主席,,穿著標(biāo)志性的黑色T恤和牛仔褲,保持著通過馬拉松鍛煉出的好身材,。當(dāng)天正值庫迪咖啡首店開業(yè)兩周年,,全球門店突破一萬家。
盡管瑞幸咖啡已于2023年6月率先達(dá)到萬店規(guī)模,,并在今年7月用13個月實現(xiàn)門店翻倍至兩萬家,,但庫迪的快速擴張仍給競爭對手帶來了巨大壓力。陸正耀以其快速規(guī)?;途珳?zhǔn)打法成功挑戰(zhàn)了租車巨頭赫茲和咖啡巨頭星巴克,。庫迪還計劃將常規(guī)店和便捷店植入美宜佳、華萊士和蘇寧易購等合作伙伴的門店中,目標(biāo)是在2025年底達(dá)到五萬家門店,。
庫迪咖啡首席策略官李穎波解讀“觸手可及”戰(zhàn)略時指出,,客戶購買的心理距離是250米,這意味著消費者購買咖啡時希望附近就有店鋪,。今年7月,,庫迪推出了便捷店戰(zhàn)略,口號是“百米之內(nèi)有庫迪”,。據(jù)透露,,已有1萬家門店中的便捷店日均產(chǎn)能達(dá)到了120杯到150杯。
為實現(xiàn)2025年底5萬家門店的目標(biāo),,庫迪進(jìn)一步提出了三個合作方向:咖啡收入,、客戶引流以及庫迪App代購。這種聯(lián)營模式不增加房租和人工成本,,通過咖啡引流,,進(jìn)店客人中有30%以上會消費其他產(chǎn)品。庫迪還計劃將代購品牌的核心商品引入其App,,以即時零售方式配送,。
庫迪咖啡的首席策略官李穎波就外界關(guān)于品牌加盟商被指責(zé)收割韭菜的問題作出了回應(yīng)。他指出,,直至今年5月,,庫迪咖啡的門店關(guān)閉比率僅為2.6%
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