開不動店的庫迪,，當(dāng)起了華萊士的“寄生蟲”？快速規(guī)模化再戰(zhàn)咖啡市場

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2024-10-31 07:49:38 網(wǎng)易

開不動店的庫迪，當(dāng)起了華萊士的“寄生蟲”？

庫迪咖啡在短短兩年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了“破萬店”的目標(biāo),，刷新了中國咖啡賽道的歷史。此前，瑞幸咖啡曾在18個月內(nèi)迅速上市,，創(chuàng)造了業(yè)界震動的記錄。這兩項(xiàng)歷史背后的推動者是同一組搭檔：陸正耀和錢治亞,。

近日,，在安徽當(dāng)涂的庫迪咖啡全球供應(yīng)鏈基地，這組老搭檔再次同臺亮相,。庫迪咖啡董事長兼CEO錢治亞宣布啟動“觸手可及”戰(zhàn)略計劃,。錢治亞身穿低調(diào)的黑色西裝，而陸正耀作為庫迪咖啡戰(zhàn)略委員會主席,，穿著標(biāo)志性的黑色T恤和牛仔褲,，保持著通過馬拉松鍛煉出的好身材。當(dāng)天正值庫迪咖啡首店開業(yè)兩周年,，全球門店突破一萬家,。

盡管瑞幸咖啡已于2023年6月率先達(dá)到萬店規(guī)模,，并在今年7月用13個月實(shí)現(xiàn)門店翻倍至兩萬家，但庫迪的快速擴(kuò)張仍給競爭對手帶來了巨大壓力,。陸正耀以其快速規(guī)?；途珳?zhǔn)打法成功挑戰(zhàn)了租車巨頭赫茲和咖啡巨頭星巴克。庫迪還計劃將常規(guī)店和便捷店植入美宜佳,、華萊士和蘇寧易購等合作伙伴的門店中,，目標(biāo)是在2025年底達(dá)到五萬家門店。

庫迪咖啡首席策略官李穎波解讀“觸手可及”戰(zhàn)略時指出,，客戶購買的心理距離是250米,，這意味著消費(fèi)者購買咖啡時希望附近就有店鋪。今年7月,，庫迪推出了便捷店戰(zhàn)略,，口號是“百米之內(nèi)有庫迪”。據(jù)透露,，已有1萬家門店中的便捷店日均產(chǎn)能達(dá)到了120杯到150杯,。

為實(shí)現(xiàn)2025年底5萬家門店的目標(biāo)，庫迪進(jìn)一步提出了三個合作方向：咖啡收入,、客戶引流以及庫迪App代購,。這種聯(lián)營模式不增加房租和人工成本，通過咖啡引流,，進(jìn)店客人中有30%以上會消費(fèi)其他產(chǎn)品,。庫迪還計劃將代購品牌的核心商品引入其App，以即時零售方式配送,。

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