豬肉價格終于下降了,。自9月以來,,“高高在上”的豬肉價格開始回落,相關(guān)話題甚至登上熱搜?,F(xiàn)在市場上十幾元一斤的豬肉重現(xiàn),。
受“豬周期”和“非洲豬瘟”的影響,去年以來豬肉價格飆升,一度達到每斤40多元,,引發(fā)廣泛關(guān)注,。近期,豬肉價格持續(xù)回落,,消費者可以在肉攤前更從容地購買排骨等產(chǎn)品,。在北京豐臺區(qū)一家菜市場,賣肉的商販表示,,前尖肉從30多元降至25.8元一斤,,五花肉、前肘和腔骨的價格也有所下降,。居民們反映,,一些部位的豬肉價格確實有所降低,但也有部分肉類如五花肉和小里脊肉價格變化不大,。
不僅在北京,,河南、山東等地也有居民反饋豬肉價格有所回落,,部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了每斤20元以下的豬肉,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,截至10月第4周,,全國活豬平均價格已連續(xù)8周下降,,同比降幅達23%。全國豬肉平均價格為每公斤47.66元,,比前一周下降3.2%,,同比下降18.6%。分地區(qū)來看,,北京豬肉價格環(huán)比上漲,,而重慶、安徽,、福建等28個省份價格下降,,海南價格持平。華南地區(qū)的豬肉價格較高,,東北地區(qū)較低,。
豬肉價格下跌的主要原因是生豬供應量增加。2019年9月是母豬存欄的拐點,,按照生理周期推算,,今年9、10月份出現(xiàn)肥豬供應的拐點,。此外,,前三季度我國新建投產(chǎn)1.25萬個規(guī)模養(yǎng)豬場,,復養(yǎng)了1.34萬個空欄的規(guī)模養(yǎng)豬場。到9月底,,全國生豬存欄達到3.7億頭,,恢復到2017年末的84%;能繁母豬存欄達到3822萬頭,,恢復到2017年末的86%,。進口豬肉和中央儲備肉的投放也增加了市場供應,平抑了豬肉價格,。今年1月至9月,,我國共進口豬肉328.6萬噸,同比增長132.2%,。年內(nèi)已投放35次中央儲備凍豬肉,,累計投放量達60萬噸。
隨著生豬產(chǎn)能恢復,,專家預計明年元旦春節(jié)期間豬肉供應量將同比增長30%左右,,價格總體上將低于上年同期水平,不會再出現(xiàn)價格大幅上漲的情況,。春節(jié)前由于需求變化,,豬肉價格可能會有一定幅度反彈,但不會特別大,。后期隨天氣轉(zhuǎn)冷,,市場需求增加,預計11月生豬價格可能先震蕩下調(diào)后微漲整理,,12月份南方地區(qū)腌臘灌腸活躍度提升,,疊加春節(jié)前深加工企業(yè)備貨意向增大,市場供需雙向增量,,生豬市場存在一定的上漲可能,,但空間有限。新希望集團董事長劉永好認為,,隨著技術(shù)進步和資金投入,,明年中期以后豬肉價格逐步恢復正常是有可能的。
11月9日,,國家統(tǒng)計局公布了10月全國CPI數(shù)據(jù),。數(shù)據(jù)顯示,,10月份全國CPI同比上漲0.3%,,環(huán)比下降0.3%
2024-11-09 11:47:01北京:豬肉菜價回落