苑瓊丹到石家莊打卡“石特安”
近日,,中國香港知名演員苑瓊丹踏上石家莊這片熱土,,專程從香港乘飛機歷經(jīng)四小時,只為赴一場與石家莊美食的浪漫之約,。苑瓊丹一落地便難掩對石家莊的思念之情,,她深情地回憶道:“已經(jīng)有一年多沒有來到這座美麗的城市了,這次前來,心中充滿了期待,?!边@份期待源于一道讓無數(shù)網(wǎng)友為之瘋狂的石家莊特產(chǎn)——“石特安”。
“石特安”其實是網(wǎng)友們對“石家莊特產(chǎn)安徽太和板面”的一種幽默調(diào)侃,。這道源自安徽阜陽市太和縣的地方小吃,,因其面條制作需在案板上反復摔打而得名“板面”。上世紀80,、90年代,,隨著大批安徽阜陽人北上打工的熱潮,板面也隨之來到了石家莊,。在這里,,它不斷地開枝散葉,適應著當?shù)氐目谖?,逐漸成為了石家莊人餐桌上的一道美味佳肴,。經(jīng)過改良后的石家莊安徽板面,多為牛肉板面,,細面更符合當?shù)厝说目谖?,鹵煮澆頭的種類也更加豐富多樣。
苑瓊丹對這道美食早已垂涎已久,。她興奮地表示:“聽說石家莊現(xiàn)在有2000多家安徽牛肉板面店,,這次我一定要千里挑一,選一家最正宗的嘗嘗,?!痹谝患议_了十幾年的老店里,苑瓊丹找到了她心中的那份味道,。一進門,,那股熟悉而又親切的氣息撲面而來,仿佛讓她回到了童年的時光,。她笑著對記者說:“要吃板面,,必須加辣,還要點些豆皮之類的配菜,,這才是吃板面的正確打開方式,。”
當一碗熱氣騰騰,、香氣四溢的板面端上桌時,,苑瓊丹忍不住驚呼起來。她沒想到自己點的竟然這么多,,碗里堆得滿滿當當,,讓人無從下嘴,。但即便如此,她依然迫不及待地拿起筷子,,淺嘗了一口,。“還是老味道,!”她感慨地說道,。一邊品嘗著板面的美味,一邊與店主聊起了家常,。得知這家店已經(jīng)開了13年時,,她更是幽默地調(diào)侃道:“這家店開的年份和我一樣大呢,看來我還是很年輕的嘛,!”
品嘗完美味的板面后,,苑瓊丹也不忘給這家老店一個大大的贊。她表示:“正宗的石家莊安徽太和板面,,確實是太好吃了,!這次來石家莊,真是不虛此行,?!蓖ㄟ^這次美食之旅,不僅看到了苑瓊丹對石家莊美食的熱愛與追捧,,更感受到了河北這片土地所蘊含的深厚文化底蘊和獨特魅力,。在這里,每一道美食都承載著一段歷史,、一種文化,、一份情感。它們不僅滿足了人們的味蕾需求,,更成為了連接人與人之間情感的橋梁。隨著“這么近那么美,,周末到河北”這一口號的不斷傳播和深入人心,,相信會有越來越多的游客和名人被河北的美食所吸引。我們期待著河北能夠繼續(xù)發(fā)揚光大其美食文化,,讓更多的人在品嘗美食的同時,,也能感受到河北的魅力和溫度。
苑瓊丹到石家莊打卡“石特安”,。
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