良品鋪子線上銷售未受風(fēng)波影響

良品鋪子在11月經(jīng)歷了波折,。繼藕粉、酸辣粉產(chǎn)品遭遇打假風(fēng)波后,，博主“松哥打虎”又盯上了NFC椰子水,，并購買了大量相關(guān)產(chǎn)品。目前該產(chǎn)品并未出現(xiàn)在官方旗艦店中,，后續(xù)進(jìn)展仍有待觀察,。良品鋪子線上銷售未受風(fēng)波影響,！

2023年，良品鋪子的營收和凈利潤雙雙下降,。即使公司在去年11月啟動了規(guī)模最大的降價潮,，效果并不顯著。前三季度營收和凈利潤仍然下滑,，盡管收入降幅有所放緩,，但利潤下滑明顯加劇。相比之下,，三只松鼠前三季度的營收和凈利潤大幅增長,，兩大零食巨頭之間的差距進(jìn)一步擴(kuò)大。

11月11日,，有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,，“松哥打虎”開始大量購買良品鋪子一款名為“NFC100%椰子水”的產(chǎn)品。查詢天貓和京東良品鋪子旗艦店發(fā)現(xiàn),，搜索關(guān)鍵詞“椰子”有相關(guān)產(chǎn)品,，而搜索“椰子水”則顯示沒有更多商品。對此,，良品鋪子天貓店客服回應(yīng)稱未上架這款產(chǎn)品,。

本次“松哥打虎”購買的NFC椰子水被標(biāo)為“100%椰子水”，且無任何添加劑,、0脂肪,，生產(chǎn)方為江蘇蘇薩食品有限公司，該公司專注于椰子制品大產(chǎn)業(yè)鏈整合,。相信不久后,，“松哥打虎”會公布對良品鋪子“100%椰子水”的一系列檢查報告，希望公司能對報告一一進(jìn)行回復(fù),，讓消費者安心放心。

此前,，“松哥打虎”也曾對良品鋪子的藕粉,、酸辣粉產(chǎn)品進(jìn)行“打假”，主要問題包括配料表涉嫌造假,、藕粉摻雜木薯淀粉,、酸辣粉內(nèi)未檢測出“粉”。此外,，在與良品鋪子交涉過程中,，博主的相關(guān)拍攝道具被搶奪，隨后雙方被帶到派出所進(jìn)行詢問筆錄,。博主表示不接受調(diào)解,，要求公正解決此事,。上述事件導(dǎo)致大量網(wǎng)友涌入良品鋪子直播間，導(dǎo)致公司多個直播間短暫關(guān)閉評論,。

目前,，武漢市場監(jiān)督管理局金銀湖所已受理該博主的舉報信息，正在調(diào)查和檢測樣品,，后續(xù)結(jié)果以官方發(fā)布為準(zhǔn),。針對博主稱藕粉、酸辣粉造假傳聞,，良品鋪子發(fā)布了公告說明,，稱相關(guān)產(chǎn)品在公司及生產(chǎn)商本年度多批次送檢中各項指標(biāo)均合格，后續(xù)將第一時間向社會公布市場監(jiān)督的檢查結(jié)果,。公司強(qiáng)調(diào),，相關(guān)產(chǎn)品2024年1至9月收入占公司收入的比例很小，公司將依法維護(hù)自身合法權(quán)益,。目前良品鋪子天貓官網(wǎng)的藕粉,、酸辣粉產(chǎn)品正常銷售中。

無論博主所述是否屬實,，良品鋪子都將面臨較大影響,。若博主闡述屬實，公司聲譽(yù)受損,，將影響后續(xù)產(chǎn)品銷售和企業(yè)利潤,；若博主闡述有誤，公司同樣需要通過公關(guān)手段辟謠并恢復(fù)品牌形象,，不排除采取法律手段維權(quán),。

值得一提的是，網(wǎng)紅博主打假良品鋪子藕粉,、酸辣粉事件熱度極高,，但沒有同行出來接這個“潑天的富貴”，令人疑惑,。當(dāng)初張小泉菜刀拍蒜事件時,，多家同行宣稱自家菜刀能拍蒜，而在藕粉,、酸辣粉這里卻沒有品牌站出來宣傳自身產(chǎn)品的真實性,。

良品鋪子成立于2006年8月，首家門店在武漢廣場對面開業(yè),，發(fā)展迅速,。2020年2月24日，公司登陸A股市場。作為一家休閑食品零售服務(wù)的專業(yè)品牌連鎖運(yùn)營公司,，合作供應(yīng)商超過1300家,。與三只松鼠一樣，良品鋪子沒有自己的工廠,，通過委托供應(yīng)商生產(chǎn)產(chǎn)品并貼牌銷售,，這考驗公司的供應(yīng)鏈管理能力。盡管建立了多重機(jī)制來確保產(chǎn)品質(zhì)量,，食品安全等問題仍較為突出,。據(jù)黑貓投訴平臺數(shù)據(jù)顯示，截至11月14日,，良品鋪子近30天的投訴量為57條,，累計投訴量1797條，完成率約84%,。

為了確保產(chǎn)品品質(zhì),，公司制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書和驗收標(biāo)準(zhǔn)書，建立了通過國家級實驗室（CNAS）認(rèn)證的產(chǎn)品檢測中心,，覆蓋從入庫到上市后的全部環(huán)節(jié),。然而，公司的研發(fā)力度尚需加強(qiáng),。近三年研發(fā)費用分別為3966.56萬元,、5055.35萬元、4373.02萬元,，研發(fā)費用率分別為0.43%,、0.54%、0.54%,。今年前三季度,，研發(fā)費用為1487.3萬元，同比減少2133.17萬元,，降幅58.3%,，研發(fā)費用率為0.27%，同比減少0.33個百分點,。

不管本次博主打假風(fēng)波如何,，良品鋪子要想走得更遠(yuǎn)，必須進(jìn)一步加強(qiáng)供應(yīng)商管理和加大產(chǎn)品抽檢力度,。未來公司會有何舉措,，時間會給出答案,。

2023年,，良品鋪子實現(xiàn)營業(yè)收入80.46億元、歸母凈利潤1.8億元,，同比分別大幅下滑14.76%,、46.26%,。扣非凈利潤下跌更猛,，同比驟降68.82%至6514.18萬元,。同年11月，公司董事會換屆,，楊銀芬被選舉為董事長兼總經(jīng)理,，隨即啟動了新一輪改革，目的是在堅持“良品”基礎(chǔ)上讓產(chǎn)品價格更親民,，即“大降價”,。

這是公司成立以來最大規(guī)模的降價，300款產(chǎn)品平均降價22%,，最高降幅超過45%,，同時強(qiáng)調(diào)“降價不降質(zhì)”的原則。降價主要集中在門店渠道,，一方面是為了以量換價,，逆轉(zhuǎn)業(yè)績頹勢；另一方面是為了完善線下渠道,，培養(yǎng)消費者線下購買心智,，降低對線上營銷的依賴，增厚利潤,。

然而,，改革并非一蹴而就，期間難免遇到各種難題,，業(yè)績陣痛不可避免,。今年前三季度，良品鋪子實現(xiàn)營業(yè)收入54.8億元,、歸母凈利潤1939.03萬元,，前者同比下滑8.66%，后者同比驟降89.86%,?？鄯莾衾麧櫽捎D(zhuǎn)虧，虧損314.59萬元,。分季度來看,，前三季度各季度的營業(yè)收入分別為24.51億元、14.35億元,、15.94億元,，同比分別變動2.79%、-10.43%、-20.81%,，說明降價策略在Q1取得積極效果,，但隨著時間推移效果遞減。

與此同時,，良品鋪子前三季度的銷售費用同比微降1.92%至11.28億元,。Q3銷售費用支出減少，使公司虧損有所減少,，例如Q3歸母凈利潤,、扣非凈利潤分別虧損450.03萬元、1060.91萬元,，而Q2則分別虧損3859.22萬元,、4741.92萬元。在開源面臨一定難題之際,，良品鋪子通過減少營銷支出來節(jié)流,，但仍面臨巨大挑戰(zhàn)，未來動態(tài)難以預(yù)測,。

與良品鋪子形成鮮明對比的是,，三只松鼠前三季度表現(xiàn)強(qiáng)勁，實現(xiàn)營業(yè)收入71.69億元,、歸母凈利潤3.41億元,，同比分別大增56.46%、101.15%,。同為零食巨頭,，兩者命運(yùn)截然不同。無論是良品鋪子還是三只松鼠,，都面臨著零食店快速崛起和消費降級的挑戰(zhàn),，突圍難度可想而知，這對管理層的戰(zhàn)略眼光,、管理能力和決斷力提出了更高要求,。良品鋪子線上銷售未受風(fēng)波影響！