良品鋪?zhàn)泳€上銷售未受風(fēng)波影響

良品鋪?zhàn)釉?1月經(jīng)歷了波折,。繼藕粉,、酸辣粉產(chǎn)品遭遇打假風(fēng)波后，博主“松哥打虎”又盯上了NFC椰子水,，并購買了大量相關(guān)產(chǎn)品,。目前該產(chǎn)品并未出現(xiàn)在官方旗艦店中，后續(xù)進(jìn)展仍有待觀察,。良品鋪?zhàn)泳€上銷售未受風(fēng)波影響,！

2023年，良品鋪?zhàn)拥臓I收和凈利潤雙雙下降,。即使公司在去年11月啟動了規(guī)模最大的降價潮,，效果并不顯著。前三季度營收和凈利潤仍然下滑,，盡管收入降幅有所放緩,，但利潤下滑明顯加劇。相比之下，三只松鼠前三季度的營收和凈利潤大幅增長,，兩大零食巨頭之間的差距進(jìn)一步擴(kuò)大,。

11月11日，有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,，“松哥打虎”開始大量購買良品鋪?zhàn)右豢蠲麨椤癗FC100%椰子水”的產(chǎn)品,。查詢天貓和京東良品鋪?zhàn)悠炫灥臧l(fā)現(xiàn)，搜索關(guān)鍵詞“椰子”有相關(guān)產(chǎn)品,，而搜索“椰子水”則顯示沒有更多商品,。對此，良品鋪?zhàn)犹熵埖昕头貞?yīng)稱未上架這款產(chǎn)品,。

本次“松哥打虎”購買的NFC椰子水被標(biāo)為“100%椰子水”,，且無任何添加劑、0脂肪,，生產(chǎn)方為江蘇蘇薩食品有限公司,，該公司專注于椰子制品大產(chǎn)業(yè)鏈整合。相信不久后,，“松哥打虎”會公布對良品鋪?zhàn)印?00%椰子水”的一系列檢查報告,，希望公司能對報告一一進(jìn)行回復(fù)，讓消費(fèi)者安心放心,。

此前,，“松哥打虎”也曾對良品鋪?zhàn)拥呐悍邸⑺崂狈郛a(chǎn)品進(jìn)行“打假”,，主要問題包括配料表涉嫌造假,、藕粉摻雜木薯淀粉、酸辣粉內(nèi)未檢測出“粉”,。此外,，在與良品鋪?zhàn)咏簧孢^程中，博主的相關(guān)拍攝道具被搶奪,，隨后雙方被帶到派出所進(jìn)行詢問筆錄,。博主表示不接受調(diào)解，要求公正解決此事,。上述事件導(dǎo)致大量網(wǎng)友涌入良品鋪?zhàn)又辈ラg,，導(dǎo)致公司多個直播間短暫關(guān)閉評論。

目前,，武漢市場監(jiān)督管理局金銀湖所已受理該博主的舉報信息,，正在調(diào)查和檢測樣品，后續(xù)結(jié)果以官方發(fā)布為準(zhǔn),。針對博主稱藕粉,、酸辣粉造假傳聞,，良品鋪?zhàn)影l(fā)布了公告說明，稱相關(guān)產(chǎn)品在公司及生產(chǎn)商本年度多批次送檢中各項(xiàng)指標(biāo)均合格,，后續(xù)將第一時間向社會公布市場監(jiān)督的檢查結(jié)果,。公司強(qiáng)調(diào)，相關(guān)產(chǎn)品2024年1至9月收入占公司收入的比例很小,，公司將依法維護(hù)自身合法權(quán)益,。目前良品鋪?zhàn)犹熵埞倬W(wǎng)的藕粉、酸辣粉產(chǎn)品正常銷售中,。

無論博主所述是否屬實(shí),，良品鋪?zhàn)佣紝⒚媾R較大影響。若博主闡述屬實(shí),，公司聲譽(yù)受損,，將影響后續(xù)產(chǎn)品銷售和企業(yè)利潤；若博主闡述有誤,，公司同樣需要通過公關(guān)手段辟謠并恢復(fù)品牌形象,，不排除采取法律手段維權(quán)。

值得一提的是,，網(wǎng)紅博主打假良品鋪?zhàn)优悍?、酸辣粉事件熱度極高，但沒有同行出來接這個“潑天的富貴”,，令人疑惑,。當(dāng)初張小泉菜刀拍蒜事件時，多家同行宣稱自家菜刀能拍蒜,，而在藕粉,、酸辣粉這里卻沒有品牌站出來宣傳自身產(chǎn)品的真實(shí)性。

良品鋪?zhàn)映闪⒂?006年8月,，首家門店在武漢廣場對面開業(yè),，發(fā)展迅速,。2020年2月24日,，公司登陸A股市場。作為一家休閑食品零售服務(wù)的專業(yè)品牌連鎖運(yùn)營公司,，合作供應(yīng)商超過1300家,。與三只松鼠一樣，良品鋪?zhàn)記]有自己的工廠,，通過委托供應(yīng)商生產(chǎn)產(chǎn)品并貼牌銷售,，這考驗(yàn)公司的供應(yīng)鏈管理能力。盡管建立了多重機(jī)制來確保產(chǎn)品質(zhì)量,，食品安全等問題仍較為突出,。據(jù)黑貓投訴平臺數(shù)據(jù)顯示,，截至11月14日，良品鋪?zhàn)咏?0天的投訴量為57條,，累計投訴量1797條,，完成率約84%。

為了確保產(chǎn)品品質(zhì),，公司制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)書,，建立了通過國家級實(shí)驗(yàn)室（CNAS）認(rèn)證的產(chǎn)品檢測中心，覆蓋從入庫到上市后的全部環(huán)節(jié),。然而,，公司的研發(fā)力度尚需加強(qiáng)。近三年研發(fā)費(fèi)用分別為3966.56萬元,、5055.35萬元,、4373.02萬元，研發(fā)費(fèi)用率分別為0.43%,、0.54%,、0.54%。今年前三季度,，研發(fā)費(fèi)用為1487.3萬元,，同比減少2133.17萬元，降幅58.3%,，研發(fā)費(fèi)用率為0.27%,，同比減少0.33個百分點(diǎn)。

不管本次博主打假風(fēng)波如何,，良品鋪?zhàn)右胱叩酶h(yuǎn),，必須進(jìn)一步加強(qiáng)供應(yīng)商管理和加大產(chǎn)品抽檢力度。未來公司會有何舉措,，時間會給出答案,。

2023年，良品鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營業(yè)收入80.46億元,、歸母凈利潤1.8億元,，同比分別大幅下滑14.76%、46.26%,?？鄯莾衾麧櫹碌停润E降68.82%至6514.18萬元,。同年11月,，公司董事會換屆，楊銀芬被選舉為董事長兼總經(jīng)理,，隨即啟動了新一輪改革,，目的是在堅持“良品”基礎(chǔ)上讓產(chǎn)品價格更親民,，即“大降價”。

這是公司成立以來最大規(guī)模的降價,，300款產(chǎn)品平均降價22%,，最高降幅超過45%，同時強(qiáng)調(diào)“降價不降質(zhì)”的原則,。降價主要集中在門店渠道,，一方面是為了以量換價，逆轉(zhuǎn)業(yè)績頹勢,；另一方面是為了完善線下渠道,，培養(yǎng)消費(fèi)者線下購買心智，降低對線上營銷的依賴,，增厚利潤,。

然而，改革并非一蹴而就,，期間難免遇到各種難題,，業(yè)績陣痛不可避免。今年前三季度,，良品鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營業(yè)收入54.8億元,、歸母凈利潤1939.03萬元，前者同比下滑8.66%,，后者同比驟降89.86%,。扣非凈利潤由盈轉(zhuǎn)虧,，虧損314.59萬元,。分季度來看，前三季度各季度的營業(yè)收入分別為24.51億元,、14.35億元,、15.94億元，同比分別變動2.79%,、-10.43%,、-20.81%，說明降價策略在Q1取得積極效果,，但隨著時間推移效果遞減,。

與此同時，良品鋪?zhàn)忧叭径鹊匿N售費(fèi)用同比微降1.92%至11.28億元,。Q3銷售費(fèi)用支出減少，使公司虧損有所減少,，例如Q3歸母凈利潤,、扣非凈利潤分別虧損450.03萬元,、1060.91萬元，而Q2則分別虧損3859.22萬元,、4741.92萬元,。在開源面臨一定難題之際，良品鋪?zhàn)油ㄟ^減少營銷支出來節(jié)流,，但仍面臨巨大挑戰(zhàn),，未來動態(tài)難以預(yù)測。

與良品鋪?zhàn)有纬甚r明對比的是,，三只松鼠前三季度表現(xiàn)強(qiáng)勁,，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入71.69億元、歸母凈利潤3.41億元,，同比分別大增56.46%,、101.15%。同為零食巨頭,，兩者命運(yùn)截然不同,。無論是良品鋪?zhàn)舆€是三只松鼠，都面臨著零食店快速崛起和消費(fèi)降級的挑戰(zhàn),，突圍難度可想而知,，這對管理層的戰(zhàn)略眼光、管理能力和決斷力提出了更高要求,。良品鋪?zhàn)泳€上銷售未受風(fēng)波影響,！