提供愛心餐因經(jīng)歷困難
類似的暖心故事,,還發(fā)生在永定門外地鐵站附近,開業(yè)剛4個月的伊斯麥爾絲路新派菜的餐廳,。店長康佳越回憶,,有一次遇到求助,他趕緊吩咐后廚煮了熱湯面給對方吃,??腿伺R走的時候,康店長還拿塑料袋裝了幾個馕,,讓對方帶著之后再吃,。
在這家店的前臺旁邊,貼著愛心餐的告示,。店外也架著一個愛心餐的告示板,,旁邊還配著一個裝著熱茶的桶,供環(huán)衛(wèi)工等戶外工作人員免費喝,??档觊L介紹,他們這壺茶每天消耗得還挺快,,為了保證茶是熱的,,中途還要換一桶。
馬博是伊斯麥爾絲路新派菜的老板,,和記者采訪的其他愛心餐飯店老板一樣,,也有艱難打拼的經(jīng)歷,“2008年的時候我17歲,,當(dāng)時去新疆打工,,沒什么手藝,也找不到工作,。一塊錢兩塊錢的烤馕餅,,能湊合吃好幾天,。當(dāng)時也一度想過,如果去哪個店問問,,能不能給我點熱飯吃就好了,。但因為年紀(jì)小,也不敢去問,,只能自己忍著,。”
馬博是在2022年開的第一家店,,當(dāng)時自己的店能開成什么樣尚未可知,,他雖然有做愛心餐的想法,但一直沒能付諸實施,。將近兩年過去,,馬博的餐飲事業(yè)逐漸走上了正軌,他又有了提供愛心餐的想法,。正巧幾個月前去了一趟河北,,在一家餐廳外,看到有人擺了熱水,,還放了免費愛心餐的牌子,,他覺得這個方式很值得借鑒?;貋碇?,馬博在自己的5家分店都上線了“熱茶+愛心餐”的服務(wù)。
馬博也在考慮如何讓更多人看見“愛心餐”的宣傳,,“這樣萬一有人遇到和我年輕時一樣的困難,,至少他路過我的店門前時能看到,這家店能給他提供幫助,?!?/p>
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