隨著2025年元旦和春節(jié)的臨近,,湖北省咸寧市市場監(jiān)督管理局積極行動,,部署開展“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作,,確保廣大人民群眾在節(jié)日期間的食品安全,。該局提前印發(fā)了《關(guān)于做好元旦,、春節(jié)期間經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的通知》,,對節(jié)前食品安全保障工作作出詳細安排,要求各屬地市場監(jiān)管局重點關(guān)注餐飲,、小吃,、乳制品、肉制品,、食用植物油,、蔬菜、酒類等節(jié)日暢銷產(chǎn)品,,督促經(jīng)營主體嚴格履行食品安全責(zé)任,。
針對“兩節(jié)”期間餐飲消費的特點,各屬地市場監(jiān)管局將在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,,加強對重點品種,、重點單位、重點區(qū)域的監(jiān)督檢查,,確保餐飲經(jīng)營主體證照齊全,、食材干凈、環(huán)境衛(wèi)生,、店面整潔,,提升全市食品安全水平。同時,,還要求各屬地市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,、大型超市進行全面監(jiān)督檢查,特別關(guān)注蒸煮類節(jié)令預(yù)制食品、腌制肉制品,、糧食加工品,、飲料、糖果,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、速凍食品等重點食品,督促經(jīng)營者嚴格落實主體責(zé)任,,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令限期整改,,確保銷售終端食品安全。
為維護廣大人民群眾的根本利益,,咸寧市市場監(jiān)督管理局系統(tǒng)對外公布了食品安全投訴舉報便捷渠道,,12315中心每日安排專人值守,及時處理收到的投訴舉報,,并跟蹤督辦,,以切實保障人民群眾在節(jié)日期間能夠吃得安心、放心,。接下來,,咸寧市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)深入推進“兩節(jié)”安全保障工作,加大監(jiān)督檢查力度,,全方位保障人民群眾度過安全幸福的節(jié)日,。