武漢一東北餃子館密集接待韓國人意外的國際食客

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2024-12-30 21:49:00 搜狐

從武漢地鐵21號線高車站下車,，沿著武湖梅教街走十幾分鐘,，在沿街商鋪中，有一家并不起眼的東北餃子鐵鍋燉餐廳。最近,，這家餐廳老板發(fā)布多條視頻稱,，“又接待韓國旅游團了”,。武湖位于武漢三環(huán)線外,，附近并無大型旅游景點，這引起了人們的好奇,。

12月30日,，記者來到這家餐廳。操著一口地道東北話的老板劉大哥熱情講述了接待韓國游客的故事,。從6月份開始,，每個月都會接待韓國顧客，一個月三四次,，多的時候二十多個人。劉大哥在吃飯時和帶隊的東北導(dǎo)游閑聊得知,，這批韓國顧客大部分是從韓國去張家界旅游的游客,。他們從張家界坐大巴來武漢，然后歇一晚坐飛機回韓國,，武湖是他們歇腳的最后一站,。

因為武湖離高速、市區(qū)僅幾分鐘路程,，離天河機場也只有半個多小時路程,，自駕極為便利。而且這附近消費不高,，吃和住都比市區(qū)便宜,。這家東北餃子館旁邊就有一家大型酒店，韓國顧客大都下榻于此,，第二天直接啟程去機場,。由于他的店是附近唯一一家東北菜餐廳,，菜式、辣度都比較貼合導(dǎo)游和韓國游客的口味,，因此近半年來接待了許多韓國游客,，反響也不錯。

記者隨后去該酒店咨詢,，工作人員表示,，酒店確與韓國旅行團有合作，通常與導(dǎo)游聯(lián)系,，并會在價格上提供一定優(yōu)惠,。對于為何韓國旅行團選擇取道武漢回韓國，劉大哥推測,，這批旅行團的游客中年人,、臨近退休和家庭出游的人較多，應(yīng)該是平價旅行團,，走這個線路估計在成本上更有優(yōu)勢,。記者在機票購買網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn)，經(jīng)武漢到韓國首爾的航班在價格上更低,、總用時更短,。

劉大哥的店鋪裝修很家常，墻上貼著醒目的菜單,，樓下有堂食座位,，樓上有包廂。除了餃子,、炒菜,、鐵鍋燉，還有各式耳熟能詳?shù)臇|北菜,，人均消費26元,。80%的顧客是周圍的居民。對于這波突然到訪的韓國顧客,，劉大哥表示“很意外”,。隨著接待次數(shù)的增加，他也在摸索著提高自己的服務(wù)品質(zhì),。韓國人愛吃店里自己腌的咸菜,，每桌送一碟；他們愛喝酒,，但喝高度白酒不行,，店里有自己泡的38度酒，他們喝挺好,。

如果是導(dǎo)游帶過來吃團餐,，劉大哥可以根據(jù)導(dǎo)游的餐標(biāo)上菜,。有一次，20多個人消費1100元,。也有顧客自己來“加餐”,，一般會點鐵鍋燉和感興趣的炒菜。每次吃完,，韓國游客都會豎起大拇指,。目前和他們的溝通是用翻譯軟件，劉大哥感覺“不得勁”,，如果環(huán)境嘈雜,，也翻譯不準(zhǔn)。他接下來要用上韓語菜單,，方便顧客理解,。

劉大哥認(rèn)為，武湖交通便利,，能承接這波中轉(zhuǎn)游客是很好的事情,。“有導(dǎo)游給我說,，以后韓國游客會越來越多,。人們出去旅游，不光看風(fēng)景,，還有接物待物嘛,。至少讓外地游客在武漢這一餐吃好，吃開心,?！?/p>

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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