年近歲晚,,各種飯局聚會增多,酒成了不可或缺的飲品,。然而,,關(guān)于飲酒是否致癌的問題,頂尖科學(xué)雜志《自然》最新論文明確指出:會,。更令人擔(dān)憂的是,,研究表明中國人尤其危險。
這并非首次確認酒精與癌癥的關(guān)系,。早在1988年,,國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)就宣布酒精是致癌物。美國臨床腫瘤學(xué)會(ASCO)也聲明酒精是重要的致癌因素,。據(jù)統(tǒng)計,,全世界5.5%的癌癥發(fā)生和5.8%的癌癥死亡是由酒精引起的,也就是說每18個癌癥中,,就有一個是喝酒導(dǎo)致的,。世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為1類致癌物。
飲酒與多種癌癥密切相關(guān),,包括口腔癌,、喉癌、食管癌,、乳腺癌,、肝癌,、結(jié)直腸癌等,。有人認為適量飲酒有益健康,但這種說法并不靠譜,。早期一些研究確實提到少量喝紅酒能降低心血管疾病發(fā)生率,,但最近更大規(guī)模的研究并未證實這一點。相反,,完全不喝酒的人患冠心病和腦卒中的概率更低,。此外,所謂的“健康紅酒”中的抗氧化劑含量極低,要達到產(chǎn)生效果的劑量幾乎是不可能的,。一項對超過1200萬名女性的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),,即使每天只喝一小杯酒,女性患乳腺癌的概率也會顯著增加,。
長期飲酒會對肝臟造成損害,,導(dǎo)致血液中膽紅素水平上升,引發(fā)尿液偏黃和眼睛黃疸等癥狀,。同時,,過量飲酒還會引起肝部不適、肌肉與關(guān)節(jié)疼痛,、胃痛以及心臟不適等問題,。如果一定要喝酒,建議女性每天不超過一份酒精(約18毫升),,男性不超過兩份,。具體來說,女性一天最多一小杯紅酒,,男性最多70毫升白酒,,大約是一兩。