一家國內頭部零售企業(yè)的首席營銷官表示,胖東來的模式并不算創(chuàng)新,但它是回歸了零售行業(yè)以消費者為本的初心和本質。2024年7月,,中國連鎖經營學會發(fā)布的2023年中國連鎖Top 100和2023年中國超市Top 100榜單顯示,胖東來分別排名第46位和第32位,,均為首次上榜,。
在廣泛傳播的報道中,胖東來的業(yè)績高光出現在2024年7月,。于東來本人在直播中的表述被引用得更多:“胖東來原本去年計劃掙2000萬,,沒想到年底掙了1.4億”。然而,,一份內部報告顯示,,胖東來在許昌的11家超市加線上商城2023年的銷售總額為23.72億元,自營毛利率為18.6%,,凈利率2.7%,。計入煙柜的銷售收入之后,總營收約28億元,,同比增幅都超過了50%,。
在許昌,胖東來幾乎形成了壟斷,。除了超市,,胖東來還有電器、服飾,、珠寶,、餐飲、醫(yī)藥等多種業(yè)態(tài),。2023年,,許昌社會消費品零售總額為1372.7億元,若以胖東來總經理關娜對外宣稱的107億元集團整體銷售額計算,,胖東來集團已占據許昌社零總額的7.8%,。
就超市經營模式而言,胖東來推進大生鮮和自有品牌策略是最近兩年的事,。大生鮮和自有品牌策略為胖東來吸引了兩類主力消費者:本地大眾消費者,,尤其是中老年人,更愿意到胖東來購買生鮮類產品,;自有品牌如大月餅,、啤酒等網紅產品則更吸引年輕人和外地游客。
即便如此,,胖東來在許昌也做不到每家店都行,。2019年之前,,許昌市區(qū)只剩下勞動店、生活廣場等幾家老店,。2019年4月,,云鼎店開業(yè)后,胖東來緊接著開出了金三角店和北海店,,又在2022年開出了金匯店,。這3家新店均選址于許昌市區(qū)內相對新近開發(fā)的東部和北部,但經營效果均不如預期,。
游學團的行程通常為2到3天,,費用根據規(guī)格從幾百元到幾千元不等,包含門店參訪和培訓課程,。帶團參觀的講解老師很多是導游,,培訓課程的講師則多為胖東來的離職員工。游學團也為胖東來超市帶來了全新的銷售增量,。許多商務著裝的中年男子在工作時間一邊拍照一邊推著購物車結伴購物,,車里堆滿了胖東來自有品牌的網紅大單品。
無論如何,,胖東來的學徒們都給胖東來帶來了更高的熱度,。每天上午,游學參觀的客流量幾乎超過全部客流量的1/3,,許多貨架前甚至衛(wèi)生間和垃圾房門口都有統(tǒng)一著裝的學習團駐足聽講,。這種現象也影響了正常購物的消費者體驗。
一則“胖東來不再調改”近日持續(xù)發(fā)酵,,相關詞條火速登上熱搜。
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2024-12-02 23:38:59于東來建議外地朋友不要來胖東來每經快訊,天眼查知識產權信息顯示,,近日,,許昌市胖東來商貿集團有限公司申請注冊“胖東來夢之城”商標,國際分類為餐飲住宿,,當前商標狀態(tài)為等待實質審查
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