新一年剛開始,，無糖茶的戰(zhàn)火已經(jīng)悄悄燒了起來。

東方樹葉近日推出了1.5L的“超大瓶”分享裝,，目前已經(jīng)在天貓等電商和部分線下渠道鋪貨,。其單瓶零售價格在10.8元左右。這也是繼去年的900ml規(guī)格產(chǎn)品后,，東方樹葉在大瓶裝上的再次“進化”,，強化了性價比的賣點。

在過去一年,，“無糖茶大戰(zhàn)”席卷了整個飲料行業(yè),，隨著無糖茶的水替和口糧化作用的增強,，其中一個顯著趨勢就是大包裝產(chǎn)品變得更多，這也是一種變相降價的策略,。而東方樹葉的1.5L裝明顯主打的是分享和聚餐場景,，趕在1月初上新，很可能是為春節(jié)的動銷做準(zhǔn)備,。

圖片來源：小紅書@電子機器人1號

近期上新的不只是東方樹葉,，還有無糖茶的另一巨頭三得利。

在1月13日的經(jīng)銷商大會上,，三得利宣布了包括清香烏龍,、龍井茉莉花茶、黑豆茶在內(nèi)的10款左右新品,，進一步擴充了無糖茶的品牌和產(chǎn)品矩陣,。

三得利品牌方向界面新聞確認，2025年會推出新的2個子品牌“三得利煥方”和“三得利茶清萃”,。其中前者主打養(yǎng)生飲定位,，新產(chǎn)品包括五紅飲與玫瑰黃芪飲2個產(chǎn)品；后者則主要切入細分茶種和風(fēng)味的差異化創(chuàng)新賽道,，新產(chǎn)品包括枇杷花白茶飲料,。不過目前三得利的新品還未正式全面鋪貨，預(yù)計在春季鋪貨,。

圖片來源：界面新聞 馬越

這也意味著在茶飲料的非傳統(tǒng)旺季,，無糖茶在2025年的大戰(zhàn)已經(jīng)提前開打。

一位不具名的飲料行業(yè)從業(yè)者告訴界面新聞,，飲料品牌在1月上新,，目的是為在3月開始進入線下零售渠道搶“水頭”、搶陳列做準(zhǔn)備,?！八^”主要是指在一些零售終端（比如大賣場、大超市等）中,，通過各種方式陳列在賣場的地堆,、陳列位置等。

“通常淡季就是定產(chǎn)品陳列和促銷策略,，等到春節(jié)過后開始執(zhí)行,。”他說,，“如果是春節(jié)后再慢慢推出新品就有點晚了,。”

一些無糖茶起家的新品牌也開始在新品和渠道上發(fā)力,。

茶小開品牌方告訴界面新聞,，最近其植物飲料品類上新了陳皮山楂和百合雪梨2個口味,。有叢氣的聯(lián)合創(chuàng)始人唐順躍對界面新聞表示，新一年仍會聚焦鳳凰單叢無糖茶這個品類,，并在口味和包裝上升級,，春節(jié)后還會推出渠道定制的無糖茶新產(chǎn)品。

從行業(yè)巨頭和新品牌的種種舉動來看,，更細分的包裝,、更細分的茶種和口味，以及新品向“中式養(yǎng)生水”植物飲料類目蔓延的趨勢得到了延續(xù)和強化,。

上述飲料從業(yè)者判斷稱,，未來無糖茶的產(chǎn)品可能還會“切得更細、滿足更細分的場景和需求”,。他以

可口可樂

舉例稱,，從200ml的迷你罐到2L的大桶裝，中間涵蓋了很多規(guī)格,，可以滿足餐飲,、聚會、外賣等多種場景的消費,。而眼下東方樹葉這樣的頭部品牌,，產(chǎn)品的規(guī)格密度和體量對比來說仍不算多。

之所以說“中式養(yǎng)生水”這樣的植物飲料開始承接無糖茶的流量,，在于自2023年以來更多品牌都開始推出這個細分品類產(chǎn)品，比如元氣森林的“自在水”（現(xiàn)已更名“好自在”）,，好望水的“照顧”系列,，茶小開的“悅小開”系列，果子熟了的“有氣草本”系列等,。

所謂中式養(yǎng)生水的火熱,，本質(zhì)上是無糖茶大戰(zhàn)席卷行業(yè)之下，瘋狂內(nèi)卷的品牌們辟蹊徑出的一條細分新賽道,。從成分和口味上來說,，無糖、不含氣的中式養(yǎng)生水和無糖茶有相似之處,，但又與“純茶”不同,，使用的是茶葉之外的植物成分，但在消費者心智上也能沾到無糖茶的光,。

而經(jīng)過白熱化的競爭和洗牌后,，無糖茶的市場格局可能也會變得更確定——向頭部品牌集中。

與當(dāng)年開創(chuàng)品類的氣泡水“群雄逐鹿”式的爭奪不同的是,，無糖茶的競爭格局其實早就確定,。東方樹葉和三得利兩大巨頭的市場份額總和在75%左右的統(tǒng)治性地位已經(jīng)奠定,，剩下的懸念，只在于第3名及以后的品牌市場排名,。

根據(jù)馬上贏的數(shù)據(jù),，2023年12月至2024年11月，無糖即飲茶類目中前10名的排序分別為

農(nóng)夫山泉

,、三得利,、康師傅、果子熟了,、統(tǒng)一,、茶小開、可口可樂,、元氣森林,、娃哈哈和東鵬。而其中農(nóng)夫山泉,、三得利和康師傅的市場份額總和已經(jīng)達到了85.41%,。

圖片來源：馬上贏

但即便如此，東方樹葉和三得利也不敢掉以輕心,，他們需要死守自己的陣營,。例如挑戰(zhàn)者果子熟了，就在今年夏日飲料旺季開始前做足準(zhǔn)備,。果子熟了開始向供應(yīng)鏈上游布局,，其第一家自有工廠位于湖南株洲，項目總投資10億元,，于去年12月底建成竣工并投產(chǎn),。

這個品牌也在發(fā)起新一輪進攻。

界面新聞曾對其公眾號信息進行統(tǒng)計,，2020-2022年,，果子熟了分別推出8款、13款,、21款產(chǎn)品,。至2023年年底，果子熟了的產(chǎn)品系列已經(jīng)擴充至12個,，共計48款產(chǎn)品——與目前其產(chǎn)品矩陣對比來看,，果子熟了的上新頻率還在增加。

但在各個品牌都在努力的同時,，自2024年的全面爆發(fā)后,，中國的無糖茶市場增速眼下已經(jīng)悄然放緩。

快消品線下零售監(jiān)測公司馬上贏向界面新聞提供的數(shù)據(jù)顯示，2024年第四季度中國市場上無糖茶整體大盤銷售額增速從第一季度的76.1%下降至季度內(nèi)的11.2%,，其季度銷售件數(shù)同比增速也從第一季度的67.7%降至季度內(nèi)的6.5%。與無糖即飲茶類目在2024年第一季度的56.61%市場份額同比增速對比,，市場份額同比增速在2024年第四季度降到了8.01%,。

換句話說，無糖茶賽道的競爭更為擁擠,，已經(jīng)逐漸進入到了存量時期,。

因此，東方樹葉和三得利雖然能展示穩(wěn)住自己的市場地位,，但如何保持所占份額和業(yè)績大盤不會收縮,，這是今年無糖茶大戰(zhàn)的關(guān)鍵。