近日,，抖音擁有六百萬粉絲的網(wǎng)紅李維剛帶貨的原切牛肉卷受到質疑,。有網(wǎng)友指出，這些牛肉卷煮熟后沒有牛肉的紋理,，懷疑并非原切而是合成的,，引起了廣泛關注。隨后,，李維剛發(fā)布視頻道歉,，并承諾按最高標準一賠十先行賠付給消費者。

1月10日,，一位網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,，自己在李維剛的直播間購買了袋裝的牛肉卷和羊肉卷，但發(fā)現(xiàn)牛肉卷下鍋燙熟后沒有原切肉應有的紋理,，并且有股難聞的藥水味,。他認為這些肉制品都是合成的，與李維剛在直播間的宣傳不符,。對此,，李維剛于1月11日發(fā)布視頻回應，表示將把涉事產品送檢,，并承諾如果有問題會假一賠十,。

1月17日，李維剛發(fā)視頻承認直播間所售“原切牛肉卷”實為合成肉,，產品確實存在“AB貨”,，并將按照“買一賠十”先行賠付。他表示已經(jīng)將同批樣品送至廣電計量檢測（南寧）有限公司進行檢測,，同時聯(lián)系了收到問題牛肉卷的網(wǎng)友前往倉庫取樣,，確認是“AB貨”。他向公眾道歉,，表示辜負了大家的信任,，并已向長沙市開福區(qū)洪山橋派出所報案。因調查取證耗時較長,，他決定按承諾先行賠付,。他還建議買到疑似問題牛肉卷的消費者先向平臺申請僅退款,，剩余9倍賠付金額由平臺客服統(tǒng)一操作，所有賠付資金由他支付給平臺,。

視頻中,，李維剛曬出了經(jīng)銷商出示的相關報告，報告顯示牛肉卷生產單位和委托單位均為額爾古納市金牛食品有限責任公司,。然而,，該公司通過其抖音號發(fā)布視頻稱，從不生產原切牛肉,，也未授權其他人或企業(yè)去生產,、銷售、代理公司的牛肉,。上述引發(fā)爭議的牛肉卷很可能是被“套牌盜用”的,，該公司已經(jīng)報警。

公開資料顯示,，原切肥牛卷的執(zhí)行標準為GB/T17238和GB2707,，配料表上只會寫牛肉；而調理肥牛卷,、復合肥牛卷和牛肉風味卷的執(zhí)行標準為SB/T10379和SB/T10482,，配料表上除了牛肉外還有其他輔料。根據(jù)網(wǎng)友曬出的照片,，上述牛肉卷的價格為20多元一斤,，標簽寫著“原切肥牛卷”，配料為“牛肉”,，產品執(zhí)行標準為“GB2707”,，生產商為金牛食品公司。工商登記資料顯示,，金牛食品公司成立于2001年3月,，注冊資本1000萬元，法定代表人為李洪武,，位于內蒙古呼倫貝爾市額爾古納市,。

1月14日，內蒙古額爾古納市委宣傳部通報,，經(jīng)核查,，金牛食品有限責任公司從未生產銷售過此類原切牛肉卷，也未授權給任何企業(yè)或個人代理生產或銷售牛肉產品,。金牛食品有限公司已向公安,、市場監(jiān)管部門報案，相關部門已受理此案,。

李維剛在視頻里表示,，事情發(fā)生后他非常吃驚,，因為他是由當?shù)剞r牧局邀請進行直播的，經(jīng)銷商給他看了各種檢測報告,，試吃的樣品都是非常好的牛肉卷,。呼和浩特市農牧局官方抖音賬號發(fā)布情況說明，對經(jīng)銷商審核把關不到位致歉,，并表示將全力配合執(zhí)法部門盡快查清事實,，依法嚴肅處理相關違法行為，督促相關經(jīng)銷商對消費者造成的損失依法依規(guī)給予賠償,。

江西的消費者黃先生回憶,，1月6日他在李維剛直播間購買了牛肉卷和羊肉卷各一千克，共計113.9元,。收到商品后，他發(fā)現(xiàn)牛肉卷顏色偏淡,，吃起來有點柴,，不像原切的。撥打抖音客服電話申請退款后,，黃先生獲得全額退款,，并于1月19日收到了訂單實付金額9倍的賠付。另一名消費者程先生也表示,，他在直播間下單了2千克的羊肉卷,，發(fā)現(xiàn)羊肉卷用清水煮過后顏色不規(guī)則，聞起來沒有肉味,，還有輕微藥水味,。他在1月13日申請退款，并于1月18日收到了訂單金額9倍的補償,。