近日,，抖音擁有六百萬粉絲的網(wǎng)紅李維剛帶貨的原切牛肉卷受到質(zhì)疑,。有網(wǎng)友指出，這些牛肉卷煮熟后沒有牛肉的紋理,，懷疑并非原切而是合成的,，引起了廣泛關(guān)注。隨后,，李維剛發(fā)布視頻道歉,，并承諾按最高標(biāo)準(zhǔn)一賠十先行賠付給消費(fèi)者。

1月10日,，一位網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,，自己在李維剛的直播間購買了袋裝的牛肉卷和羊肉卷，但發(fā)現(xiàn)牛肉卷下鍋燙熟后沒有原切肉應(yīng)有的紋理,，并且有股難聞的藥水味,。他認(rèn)為這些肉制品都是合成的，與李維剛在直播間的宣傳不符,。對(duì)此,，李維剛于1月11日發(fā)布視頻回應(yīng)，表示將把涉事產(chǎn)品送檢,，并承諾如果有問題會(huì)假一賠十,。

1月17日，李維剛發(fā)視頻承認(rèn)直播間所售“原切牛肉卷”實(shí)為合成肉,，產(chǎn)品確實(shí)存在“AB貨”,，并將按照“買一賠十”先行賠付。他表示已經(jīng)將同批樣品送至廣電計(jì)量檢測(cè)（南寧）有限公司進(jìn)行檢測(cè),，同時(shí)聯(lián)系了收到問題牛肉卷的網(wǎng)友前往倉庫取樣,，確認(rèn)是“AB貨”。他向公眾道歉,，表示辜負(fù)了大家的信任,，并已向長(zhǎng)沙市開福區(qū)洪山橋派出所報(bào)案。因調(diào)查取證耗時(shí)較長(zhǎng),，他決定按承諾先行賠付,。他還建議買到疑似問題牛肉卷的消費(fèi)者先向平臺(tái)申請(qǐng)僅退款，剩余9倍賠付金額由平臺(tái)客服統(tǒng)一操作,，所有賠付資金由他支付給平臺(tái),。

視頻中，李維剛曬出了經(jīng)銷商出示的相關(guān)報(bào)告,，報(bào)告顯示牛肉卷生產(chǎn)單位和委托單位均為額爾古納市金牛食品有限責(zé)任公司,。然而,，該公司通過其抖音號(hào)發(fā)布視頻稱，從不生產(chǎn)原切牛肉,，也未授權(quán)其他人或企業(yè)去生產(chǎn),、銷售、代理公司的牛肉,。上述引發(fā)爭(zhēng)議的牛肉卷很可能是被“套牌盜用”的,，該公司已經(jīng)報(bào)警。

公開資料顯示,，原切肥牛卷的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T17238和GB2707,，配料表上只會(huì)寫牛肉；而調(diào)理肥牛卷,、復(fù)合肥牛卷和牛肉風(fēng)味卷的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為SB/T10379和SB/T10482,，配料表上除了牛肉外還有其他輔料。根據(jù)網(wǎng)友曬出的照片,，上述牛肉卷的價(jià)格為20多元一斤,，標(biāo)簽寫著“原切肥牛卷”，配料為“牛肉”,，產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為“GB2707”,，生產(chǎn)商為金牛食品公司,。工商登記資料顯示,，金牛食品公司成立于2001年3月，注冊(cè)資本1000萬元,，法定代表人為李洪武,，位于內(nèi)蒙古呼倫貝爾市額爾古納市。

1月14日,，內(nèi)蒙古額爾古納市委宣傳部通報(bào),，經(jīng)核查，金牛食品有限責(zé)任公司從未生產(chǎn)銷售過此類原切牛肉卷,，也未授權(quán)給任何企業(yè)或個(gè)人代理生產(chǎn)或銷售牛肉產(chǎn)品,。金牛食品有限公司已向公安、市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)案,，相關(guān)部門已受理此案,。

李維剛在視頻里表示，事情發(fā)生后他非常吃驚,，因?yàn)樗怯僧?dāng)?shù)剞r(nóng)牧局邀請(qǐng)進(jìn)行直播的,，經(jīng)銷商給他看了各種檢測(cè)報(bào)告，試吃的樣品都是非常好的牛肉卷,。呼和浩特市農(nóng)牧局官方抖音賬號(hào)發(fā)布情況說明,，對(duì)經(jīng)銷商審核把關(guān)不到位致歉,，并表示將全力配合執(zhí)法部門盡快查清事實(shí)，依法嚴(yán)肅處理相關(guān)違法行為,，督促相關(guān)經(jīng)銷商對(duì)消費(fèi)者造成的損失依法依規(guī)給予賠償,。

江西的消費(fèi)者黃先生回憶，1月6日他在李維剛直播間購買了牛肉卷和羊肉卷各一千克,，共計(jì)113.9元,。收到商品后，他發(fā)現(xiàn)牛肉卷顏色偏淡,，吃起來有點(diǎn)柴,，不像原切的。撥打抖音客服電話申請(qǐng)退款后,，黃先生獲得全額退款,，并于1月19日收到了訂單實(shí)付金額9倍的賠付。另一名消費(fèi)者程先生也表示,，他在直播間下單了2千克的羊肉卷,，發(fā)現(xiàn)羊肉卷用清水煮過后顏色不規(guī)則，聞起來沒有肉味,，還有輕微藥水味,。他在1月13日申請(qǐng)退款，并于1月18日收到了訂單金額9倍的補(bǔ)償,。