歲在甲辰,臘月二十八,正值大寒節(jié)氣,寒潮凜冽,,冷空氣頻襲,。這一天被稱為“寒氣之逆極”,,家家戶戶忙著蒸饃饃,、貼年紅,祈愿來年豐稔吉祥,。此時(shí)年味漸濃,,親朋好友自遠(yuǎn)方歸來,共敘天倫,,溫馨滿堂,。
在外游子歸心似箭,舟車勞頓也不覺辛苦,,只為與家人團(tuán)聚,,共度佳節(jié)。古人云“一年將盡夜,,萬里未歸人”,,而今游子歸家,親情融融,,正是“寒隨一夜去,春逐五更來”,。歲月如流,,團(tuán)圓之樂誠(chéng)為人生至味,。
臘月二十八,,有“把面發(fā)”的習(xí)俗,寓意來年風(fēng)調(diào)雨順,、五谷豐登。民間流傳:“瑞雪兆豐年”,,發(fā)面之舉寄托了人們對(duì)豐收的祈愿,。臘月二十八發(fā)面,,二十九蒸制饅頭,,備足主食,以應(yīng)正月初一至初五不宜動(dòng)火蒸食之需,。此舉不僅為春節(jié)飲食之需,,更為圖個(gè)吉利,祈愿新年事事如意,,家宅平安,。
南方則有“打年糕”之俗,。年糕以糯米或米粉制成,寓意步步高升,,事業(yè),、學(xué)業(yè)皆能更上一層樓。制作過程雖繁,,但歡聲笑語不斷,,親朋鄰里共聚一堂,增進(jìn)情誼,。年糕蒸熟后甘甜軟糯,,香味四溢,,是祭祖和年夜飯上的必備食品,寓意新年好運(yùn)連連,,吉祥如意,。
明日臘月二十八,,要牢記三件事:洗澡理發(fā)、不搬家,、不上門要債,、不說不吉利的話、不殺雞,。這些老傳統(tǒng)莫忘,,提醒家人注意。