工作人員介紹,,這里每年產(chǎn)量達(dá)15萬(wàn)斤以上,每斤價(jià)格在100元到1000元之間,,“直徑2公分以上的才能出品,,2公分以下的只作為贈(zèng)送。18888元的產(chǎn)品,,現(xiàn)在公司不讓宣傳了,。它針對(duì)的是特殊消費(fèi)群體,由名廚上門做成菜,,有附加服務(wù),,并不是簡(jiǎn)單的一顆菜賣兩萬(wàn)?!痹摶氐呢?fù)責(zé)人婉拒了采訪,,他說(shuō)18888元的禮盒裝只是一種營(yíng)銷手段,“已經(jīng)下架了,,千萬(wàn)不要再提,。”
但在同一時(shí)間,,基地的女主播依舊在直播銷售這款產(chǎn)品,,并且回應(yīng)網(wǎng)友的疑問(wèn):“為什么貴,因?yàn)槲镆韵橘F唄,。”賬號(hào)顯示該款產(chǎn)品銷售了1單,。
在基地大門外,,不少攤販沿街銷售洪山菜薹,與原產(chǎn)地內(nèi)粗度,、長(zhǎng)度相同的產(chǎn)品,,售價(jià)在15元、20元,。不少市民現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買5斤,、8斤,。旁邊另一家“洪山菜薹”子品牌門店內(nèi),銷售員稱店里最貴的產(chǎn)品是120元每斤,,還有不少10元,、20元的產(chǎn)品?!罢f(shuō)到底它還是一個(gè)蔬菜,,標(biāo)價(jià)幾千、幾萬(wàn),,我覺得是過(guò)分炒作,。區(qū)里和其他共用品牌的公司,都覺得不妥,?!?/p>
近10年以來(lái),武漢市相關(guān)部門曾陸續(xù)舉辦洪山菜薹區(qū)域公用品牌宣傳推介活動(dòng),。浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)村發(fā)展研究院主任胡曉云表示,,洪山菜薹在全國(guó)的區(qū)域公用品牌中的美譽(yù)度一直比較高,不理解為何出現(xiàn)這次18888元按根賣的營(yíng)銷做法,。她認(rèn)為,,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品除了口感特殊、數(shù)量稀缺之外,,還有文化附加價(jià)值,,品牌化之后會(huì)有品牌溢價(jià),甚至帶有奢侈品屬性,。但我國(guó)大部分消費(fèi)者的觀念中,,對(duì)這種產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)知還不充分,區(qū)域品牌在提升品牌價(jià)值,、擴(kuò)大品牌接受度時(shí),,要先對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)摸底,確定消費(fèi)群體,、消費(fèi)理念,,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格分級(jí),進(jìn)行區(qū)分化銷售,。
胡曉云認(rèn)為,,洪山菜薹顯然沒有達(dá)到西湖龍井這樣的歷史文化底蘊(yùn),也沒達(dá)到那么深的國(guó)民認(rèn)知,,其自有的歷史,、文化挖掘和宣傳還不充足。從網(wǎng)友反饋的意見看,,核心產(chǎn)區(qū),、原產(chǎn)地的洪山菜薹與大眾消費(fèi)認(rèn)知中的洪山菜薹區(qū)分,,這種高價(jià)產(chǎn)品還沒有讓大眾認(rèn)可。直播間中籠統(tǒng)說(shuō)它有1700年種植歷史,,簡(jiǎn)單用“物以稀為貴”來(lái)解釋一萬(wàn)多元的價(jià)格,,不符合區(qū)域公共品牌的科學(xué)運(yùn)營(yíng)和發(fā)展要求。在消費(fèi)群體未區(qū)分情況下,,產(chǎn)品宣傳不夠,、大眾認(rèn)知不足情況下,單方面盲目溢價(jià),,以高價(jià)進(jìn)行營(yíng)銷宣傳,,會(huì)讓大眾對(duì)品牌產(chǎn)生懷疑,形成反噬輿論,,損害區(qū)域公用品牌的形象和發(fā)展,。