醫(yī)生談春節(jié)酒精中毒患者增加適量飲酒很重要

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2025-01-29 13:47:19 百家號(hào)

春節(jié)是闔家團(tuán)圓,、親朋相聚的歡樂時(shí)刻，但過量飲酒會(huì)給胃腸道疾病留下隱患,。據(jù)成都市急救指揮中心數(shù)據(jù)顯示,，2023年和2024年春節(jié)期間，成都共接診酒精中毒案例397例,，酒精中毒連續(xù)兩年排入春節(jié)急救呼入量前十,，其他常見問題包括呼吸困難、平地摔傷,、暈厥,、交通傷、昏迷和心悸等,。

成都市第二人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任李宏宇醫(yī)生提醒公眾,，在春節(jié)期間應(yīng)適量飲酒，每日飲白酒量不超過100ml,。飲酒時(shí)不要空腹,，也不要“一口干”，避免與碳酸飲料同飲,，以免加速酒精吸收,。過年期間，人們?cè)诰蹠?huì)、應(yīng)酬中飲酒要適量,，白酒攝入量控制在2兩以內(nèi),，啤酒控制在500ml，紅酒控制在150ml內(nèi),，以防止肝臟損害和消化道疾病的發(fā)生,。飲酒前可以先吃一些富含蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物，如牛奶,、面包,、水果等，減少酒精對(duì)胃黏膜的直接刺激,。

酒精大量進(jìn)入人體后,，會(huì)對(duì)胃腸道黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。胃黏膜在酒精的作用下會(huì)出現(xiàn)充血,、水腫,、糜爛甚至出血的情況，引發(fā)急性胃炎,。長期過量飲酒還可能導(dǎo)致胃潰瘍,、胃出血、胃癌等嚴(yán)重疾病,。酒精還會(huì)干擾腸道菌群平衡,，導(dǎo)致有害菌大量繁殖，有益菌受到抑制,，引起腸道功能紊亂,，出現(xiàn)腹瀉,、便秘,、腹脹等癥狀。同時(shí),，酒精增加肝臟代謝負(fù)擔(dān),，容易引發(fā)脂肪肝、酒精肝等疾病,，影響身體代謝,。

盡管節(jié)日氛圍濃厚，建議公眾少量飲酒,，尤其是對(duì)酒精過敏的人,。暴飲暴食是一種常見的“節(jié)日綜合征”，因?yàn)槊坎投加写罅扛叩鞍踪|(zhì),、高脂肪的食物,，容易造成消化不良、便秘等情況，嚴(yán)重的可能會(huì)發(fā)生急性腸胃炎,，甚至胃穿孔,。建議在吃年夜飯或聚餐時(shí)搭配新鮮蔬菜、水果,、粗糧等,，保證營養(yǎng)均衡。建議碳水化合物及蔬菜水果比例占2/3,，肉類占1/3,，特別是對(duì)于有慢性病如高血壓、糖尿病的患者,，更需關(guān)注飲食中的葷素比例搭配,。注意控制進(jìn)食量，避免暴飲暴食,，每餐吃到七八分飽即可,。若在過年期間出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，如腹痛,、腹瀉,、嘔吐等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī),，避免延誤病情,。

節(jié)日解酒的小秘方：鮮果解酒茶。材料包括蘋果,、橘子,、梨各適量，鮮檸檬1片,，紅茶1包,，蜂蜜適量。沖泡方法為將水果切丁和紅茶包一起放入玻璃茶壺,，倒入沸水沖泡,，蓋上蓋子悶10分鐘，待茶水溫?zé)釙r(shí)加入適量蜂蜜即可飲用,。這種茶具有醒酒解渴,、幫助消化的功效，但糖尿病人不宜飲用,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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