醫(yī)生談春節(jié)酒精中毒患者增加適量飲酒很重要

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2025-01-29 13:47:19 百家號

春節(jié)是闔家團(tuán)圓、親朋相聚的歡樂時(shí)刻，但過量飲酒會給胃腸道疾病留下隱患。據(jù)成都市急救指揮中心數(shù)據(jù)顯示，2023年和2024年春節(jié)期間,，成都共接診酒精中毒案例397例，酒精中毒連續(xù)兩年排入春節(jié)急救呼入量前十,，其他常見問題包括呼吸困難,、平地摔傷、暈厥,、交通傷,、昏迷和心悸等。

醫(yī)生談春節(jié)酒精中毒患者增加

成都市第二人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任李宏宇醫(yī)生提醒公眾,，在春節(jié)期間應(yīng)適量飲酒,，每日飲白酒量不超過100ml,。飲酒時(shí)不要空腹，也不要“一口干”,，避免與碳酸飲料同飲,，以免加速酒精吸收。過年期間,，人們在聚會,、應(yīng)酬中飲酒要適量，白酒攝入量控制在2兩以內(nèi),，啤酒控制在500ml,，紅酒控制在150ml內(nèi)，以防止肝臟損害和消化道疾病的發(fā)生,。飲酒前可以先吃一些富含蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物,，如牛奶、面包,、水果等,，減少酒精對胃黏膜的直接刺激。

醫(yī)生談春節(jié)酒精中毒患者增加適量飲酒很重要

酒精大量進(jìn)入人體后,，會對胃腸道黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,。胃黏膜在酒精的作用下會出現(xiàn)充血、水腫,、糜爛甚至出血的情況,，引發(fā)急性胃炎。長期過量飲酒還可能導(dǎo)致胃潰瘍,、胃出血,、胃癌等嚴(yán)重疾病。酒精還會干擾腸道菌群平衡,，導(dǎo)致有害菌大量繁殖,，有益菌受到抑制，引起腸道功能紊亂,，出現(xiàn)腹瀉,、便秘、腹脹等癥狀,。同時(shí),，酒精增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，容易引發(fā)脂肪肝,、酒精肝等疾病,，影響身體代謝。

盡管節(jié)日氛圍濃厚,，建議公眾少量飲酒,，尤其是對酒精過敏的人,。暴飲暴食是一種常見的“節(jié)日綜合征”，因?yàn)槊坎投加写罅扛叩鞍踪|(zhì),、高脂肪的食物,，容易造成消化不良、便秘等情況,，嚴(yán)重的可能會發(fā)生急性腸胃炎,，甚至胃穿孔。建議在吃年夜飯或聚餐時(shí)搭配新鮮蔬菜,、水果,、粗糧等，保證營養(yǎng)均衡,。建議碳水化合物及蔬菜水果比例占2/3,，肉類占1/3，特別是對于有慢性病如高血壓,、糖尿病的患者,，更需關(guān)注飲食中的葷素比例搭配。注意控制進(jìn)食量,，避免暴飲暴食,，每餐吃到七八分飽即可。若在過年期間出現(xiàn)胃腸道不適癥狀,，如腹痛,、腹瀉、嘔吐等,，應(yīng)及時(shí)就醫(yī),，避免延誤病情。

節(jié)日解酒的小秘方：鮮果解酒茶,。材料包括蘋果,、橘子、梨各適量,，鮮檸檬1片,，紅茶1包，蜂蜜適量,。沖泡方法為將水果切丁和紅茶包一起放入玻璃茶壺,，倒入沸水沖泡，蓋上蓋子悶10分鐘,，待茶水溫?zé)釙r(shí)加入適量蜂蜜即可飲用,。這種茶具有醒酒解渴,、幫助消化的功效,，但糖尿病人不宜飲用,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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