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網紅餐廳未標過敏原致男子進ICU 腰果引發(fā)嚴重過敏反應

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2025-03-01 01:19:19  財經頭條

網紅餐廳未標過敏原致男子進ICU,。顧先生在2月16日于連鎖餐飲店gaga用餐后出現(xiàn)過敏休克癥狀,，被緊急送往醫(yī)院搶救。他稱過敏原是麥片碗中的腰果,，但該商品描述中并未標注可能含有過敏原成分,。搶救過程中，家屬詢問餐廳麥片碗是否含山核桃以外的其他堅果,，餐廳查詢后回復稱確實含有腰果,。

2月18日,，顧先生再次返回該餐廳點了兩份麥片碗，在麥片下方發(fā)現(xiàn)了腰果,。對此,，餐廳表示雖然食品安全法沒有強制要求餐廳必須標注食材成分，但他們愿意退還餐費,，并通過公司購買的商業(yè)保險賠付消費者個人醫(yī)保賬戶支出的搶救費用和現(xiàn)金花費,，統(tǒng)籌部分的支出不予賠付。屬地市監(jiān)局工作人員表示已了解到此事,，正在跟進處理,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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