四川省西昌市市場監(jiān)管局近期對某鹵味品牌旗下在該市食品經營門店22名從業(yè)人員持偽造健康證明上崗一事進行了立案調查處理。相關涉事單位和個人將面臨法律制裁,,而辦理假健康證中涉嫌偽造國家機關印章等違法犯罪行為則被移交公安部門處理,。
今年2月,西昌市市場監(jiān)管局在日常檢查中發(fā)現(xiàn),,某品牌門店內公示的健康證全部為外地辦理,。隨后,,對該市所有該品牌的門店進行排查,。調查過程中,該品牌總店長魏某承認為了圖方便省事,,通過不正當渠道為各門店員工辦理了從業(yè)人員健康證明,。此外還查明,該品牌旗下相關門店在申請《食品經營許可證》和《四川省食品小經營店(餐飲服務)備案證》時提供了虛假的從業(yè)人員健康證明,。
根據(jù)相關法律法規(guī),,從事食品生產經營、公共場所服務等五大行業(yè)的從業(yè)人員必須辦理健康證,。然而,,在實際操作中存在諸多問題:一些醫(yī)院不經體檢直接收錢發(fā)證;部分餐飲企業(yè)默許甚至配合從業(yè)者造假,;體檢備案信息未聯(lián)網導致監(jiān)管部門難以核查等,。
中國衛(wèi)生法學會副會長鄭雪倩指出,服務業(yè)從業(yè)者大多需要辦理健康證,,這些人員的健康狀況直接影響公共衛(wèi)生安全,。如果從業(yè)人員未經體檢就拿到健康證,可能帶來傳染源傳播的風險,。
四川偉旭公益法律服務中心主任杜偉律師表示,,健康證關系到大眾食品安全及公共衛(wèi)生防疫。使用假健康證不僅觸犯治安管理處罰法,,買賣,、使用偽造公文證件的行為也將受到拘留和罰款。但一些商家和勞動者心存僥幸,,對使用假健康證的社會危害認識不足,,導致此類問題屢禁不止。
相關部門應進一步加大普法宣傳力度,,定期抽查,,并加大對制作和使用假證行為的處罰力度。同時,,加強對醫(yī)療機構的監(jiān)管,,確保其嚴格遵守相關規(guī)定,,不得未經體檢就出具健康證。
華萊士鄭州一門店被曝全員健康證均為假證,,還存在頻繁修改效期標簽和使用過期食材制作餐食的情況,引發(fā)廣泛關注,。18日中午,,華萊士發(fā)布致歉聲明,表示將永久關停涉事門店,,并開除相關員工
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