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華萊士鄭州一門(mén)店被曝全員健康證均為假證,,還存在頻繁修改效期標(biāo)簽和使用過(guò)期食材制作餐食的情況,,引發(fā)廣泛關(guān)注。
18日中午,華萊士發(fā)布致歉聲明,,表示將永久關(guān)停涉事門(mén)店,并開(kāi)除相關(guān)員工,。同時(shí),,華萊士宣布對(duì)全國(guó)門(mén)店展開(kāi)為期30天的衛(wèi)生安全自檢與突擊抽查。
健康證全稱(chēng)“預(yù)防性健康檢查證明”按照國(guó)家相關(guān)法規(guī)從事食品藥品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè),、飲用水行業(yè)公共場(chǎng)所服務(wù)行業(yè)等特定崗位從業(yè)人員必須持健康證上崗證件有效期為一年但是一些自稱(chēng)“健康證
近日,,四川西昌市“絕味鴨脖”門(mén)店22人健康證被發(fā)現(xiàn)系偽造,,引發(fā)廣泛關(guān)注。西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)此事立案調(diào)查,。該品牌西昌門(mén)店總店長(zhǎng)魏某承認(rèn),,為了圖方便省事,通過(guò)不正當(dāng)渠道為員工辦理了這些健康證
3月18日,,華萊士被曝食品安全問(wèn)題,。當(dāng)天,華萊士發(fā)布致歉信,,承認(rèn)公司在運(yùn)營(yíng)管理中存在嚴(yán)重疏漏,,辜負(fù)了廣大消費(fèi)者的信任。公司決定永久關(guān)停涉事門(mén)店,,并開(kāi)除相關(guān)員工
3月18日,,華萊士官方微博發(fā)布了一封致歉信。此前,,記者對(duì)河南鄭州和安徽合肥的兩家華萊士門(mén)店進(jìn)行了臥底暗訪,,發(fā)現(xiàn)這些門(mén)店存在頻繁修改“效期標(biāo)簽”、使用過(guò)期食材制作餐食的問(wèn)題
3月18日,,有媒體曝光華萊士部分門(mén)店存在給過(guò)期食材“換簽續(xù)命”,、炸油酸價(jià)超標(biāo)60%、店長(zhǎng)自稱(chēng)健康證全員造假等亂象,。當(dāng)天午間,,華萊士官方微博發(fā)布致歉信,表示對(duì)食品安全與管理疏漏深感愧疚與自責(zé),,并向所有關(guān)心和支持品牌的顧客及公眾致以誠(chéng)摯的歉意
3月18日,,華萊士發(fā)布致歉信,針對(duì)媒體報(bào)道的門(mén)店食品安全與管理疏漏問(wèn)題表示歉意,。對(duì)于涉事門(mén)店,,華萊士決定永久關(guān)停,并開(kāi)除相關(guān)員工,。從即日起,,華萊士將對(duì)全國(guó)門(mén)店開(kāi)展為期30天的衛(wèi)生安全自檢與突擊抽查,每天進(jìn)行公示,,確保運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行
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