日本牛肉飯連鎖店食其家(SUKIYA)在其官網(wǎng)發(fā)布聲明,,承認(rèn)其門店提供的味噌湯中確實混入了老鼠尸體,并就此向公眾道歉,。事件最早可追溯到1月21日,,當(dāng)時有網(wǎng)友發(fā)帖稱在食其家的味噌湯里發(fā)現(xiàn)了老鼠尸體,,并附有照片。然而,,該公司直到3月22日才對外公開此事,,引發(fā)廣泛關(guān)注。
食其家表示,,調(diào)查顯示,,老鼠尸體可能是在味噌湯的配料準(zhǔn)備階段混入,而負(fù)責(zé)提供餐點的員工未能在上餐前進(jìn)行檢查,,導(dǎo)致這一情況發(fā)生,。