清華老教授跨界養(yǎng)海蝦六年磨一劍成就養(yǎng)殖新模式

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2025-03-24 11:38:10 極目新聞

清華大學水利系教授段云嶺是結(jié)構工程和水處理領域的專家,，曾參與過三峽工程、天津供水工程等重大項目,，在結(jié)構計算與安全監(jiān)測方面成績斐然,。2018年,，臨近退休的段云嶺轉(zhuǎn)向了新的領域，在寧夏銀川賀蘭縣扎根六年,，研發(fā)出利用循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對蝦的新模式,。從最初的“辛苦養(yǎng)了3個月最后只撈一盤蝦”到實現(xiàn)畝產(chǎn)1500公斤，這位跨界養(yǎng)蝦的清華教授經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn),。

段云嶺最初的任務是為賀蘭縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶解決尾水處理問題,。雖然這對他是小菜一碟,，但他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶在處理尾水后的收益甚至不足以覆蓋成本。這讓他意識到當?shù)仞B(yǎng)殖技術不成熟,，南美白對蝦成活率低的問題,。經(jīng)過調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)盡管靠近黃河,，但當?shù)厝詷O度缺水,，傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖方法因缺乏活水引入、高密度養(yǎng)殖及大量飼料投喂導致水質(zhì)惡化,，不僅影響蝦的存活率,，還污染環(huán)境。因此,，他建議采用小型設施養(yǎng)殖,，實現(xiàn)水體循環(huán)利用。

相比傳統(tǒng)露天水塘養(yǎng)殖,，設施養(yǎng)蝦的優(yōu)勢在于用水量少、溫度可控,，全年均可投產(chǎn),。然而，2018年底當?shù)仄髽I(yè)嘗試時,，蝦在育苗期就全軍覆沒,。這讓段云嶺決心留下來攻克內(nèi)陸海蝦養(yǎng)殖難題。他帶領課題組在當?shù)亟⒘饲迦A大學設施水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合試驗平臺,，并不斷學習請教專業(yè)人士,。

研究過程中，段云嶺發(fā)現(xiàn)了影響水質(zhì)的關鍵因素——復合生物絮團,，并將污水處理的傳統(tǒng)工具硝化菌與養(yǎng)殖池內(nèi)多類微生物結(jié)合,，成功為南美白對蝦打造了一個適宜生長的“朋友圈”。通過多年努力,，團隊終于實現(xiàn)了從2019年的3公斤到2024年的畝產(chǎn)近1500公斤的巨大突破,。

段云嶺的經(jīng)歷充滿傳奇色彩。1973年高中畢業(yè)后,，他曾是一名修理廠鉗工,，師傅教給他的第一句話是“我不怕你不會，就怕你不動手”,。這句話對他影響深遠,。回國后,，他在清華大學任教并參與多個重大項目,。面對新挑戰(zhàn),，他始終秉持著不怕困難、勇于實踐的精神,。最終,，團隊研制出首套“陸基海水養(yǎng)殖系統(tǒng)”，實現(xiàn)了南美白對蝦智能化,、自動化養(yǎng)殖,。段云嶺認為科學研究的最終目的是提高社會生產(chǎn)力和人民收入，希望更多教師加入這一行列,。

(責任編輯：張小花 TT1000)

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