大眾消費和健康化成糖酒會新熱點行業(yè)新常態(tài)探索

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2025-03-24 13:36:15 第一財經(jīng)

在經(jīng)歷了兩年的酒水行業(yè)深度調(diào)整后,，2025年的成都春季糖酒會熱度有所降溫。相比于以往新品發(fā)布和招商的熱鬧場面,，今年春糖顯得更為冷靜，行業(yè)開始反思過去的增長模式,。

大眾消費和健康化成糖酒會新熱點

2025年春節(jié)市場的環(huán)比回暖讓酒業(yè)避免了過山車式的下滑，但并不意味著行業(yè)正在回暖,，而是進(jìn)入了新常態(tài)階段,。盡管春季糖酒會一直是酒水行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，近年來其招商和交易功能逐漸弱化，但仍是一年一度的品牌展示和招商的重要平臺,。2024年白酒行業(yè)調(diào)整進(jìn)一步深入,，部分名酒企業(yè)出現(xiàn)價格倒掛、市場動銷放緩,，在本屆春糖上也能感受到行業(yè)調(diào)整的影響,。

在數(shù)日的走訪中，記者注意到雖然錦江賓館,、香格里拉等熱門酒店展依然人頭攢動,，但多位酒商反饋參觀者數(shù)量較2024年同期有所減少。一位酒企負(fù)責(zé)人透露,，原本公司看中的某知名酒店門口的熱門展位報價過高,，最終不得不放棄轉(zhuǎn)投另一家更便宜的酒店，之后該展位報價大幅下降,。

往年糖酒會上頭部酒企的動作備受關(guān)注，今年這些企業(yè)不再盲目追求規(guī)模擴張,，重心從B端招商轉(zhuǎn)向C端消費者的運營,。例如，五糧液和瀘州老窖沒有開設(shè)以招商為核心功能的酒店展,，而是通過游園會,、音樂嘉年華等形式與消費者互動。舍得酒業(yè)和習(xí)酒則分別舉辦老酒節(jié)和春分論壇,，強調(diào)品牌差異化,。

春糖降溫的背后，白酒行業(yè)已經(jīng)持續(xù)調(diào)整近兩年,，市場供需失衡,，多家頭部白酒企業(yè)開始主動調(diào)整市場供給。珍酒李渡發(fā)布的財報顯示全年收入增長緩慢,，凈利潤大幅下降,。A股方面，貴州茅臺,、金徽酒和水井坊業(yè)績增長,，而舍得酒業(yè)、酒鬼酒,、金種子酒等業(yè)績預(yù)減或預(yù)虧,。

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