四月,，正值榴蓮花開的季節(jié),。在距離馬來西亞首都吉隆坡兩小時車程的彭亨州勞勿縣，果農(nóng)們正忙著為榴蓮樹剪枝,、授粉,。三個月后，成熟的榴蓮將被裝船運往中國,，進(jìn)入消費者的購物車,。

與此同時，在中國杭州西溪龍湖天街的一家“榴蓮實驗室”里,，各種榴蓮周邊產(chǎn)品琳瑯滿目,，包括湯圓、月餅,、千層酥和提拉米蘇等新奇口味,，吸引著眾多顧客前來品嘗。

2019年，中國開放馬來西亞冷凍榴蓮進(jìn)口,，當(dāng)年榴蓮首次超過車?yán)遄?，成為我國進(jìn)口水果銷冠?？吹竭@一商機,，2021年,，馬來西亞慕驊有限公司成立，開始涉足中馬之間的榴蓮貿(mào)易,。公司總經(jīng)理王佳強表示,，他們最初看中的是中國強大的電商運營能力，從當(dāng)?shù)赜谐隹谫Y質(zhì)的榴蓮工廠直接采購冷凍榴蓮銷往中國,，希望盡快在這個巨大的市場里分得一杯羹,。

深入?yún)⑴c榴蓮貿(mào)易后，王佳強發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)受困于行業(yè)的長期痛點——果品分揀篩選的標(biāo)準(zhǔn)化,。榴蓮“皮糙肉厚”,，果品分級只能依靠老師傅“手搖”，整個過程像開“盲盒”,。較高的壞果率不僅增加了物流損耗,，也使客戶投訴率上升。

2023年11月,，王佳強在上海參加第六屆中國國際進(jìn)口博覽會時,，在一場配套論壇上萌生了一個創(chuàng)新想法：將成像技術(shù)用于榴蓮商業(yè)化檢測。經(jīng)過一年多的調(diào)試,，“榴偵探”系統(tǒng)上線,。該系統(tǒng)基于計算機斷層掃描與人工智能圖像識別技術(shù),，建立了一系列評估模型，通過多角度成像重構(gòu)內(nèi)部結(jié)構(gòu),，為每顆榴蓮生成唯一的“品質(zhì)身份證”。這套系統(tǒng)的品質(zhì)分級準(zhǔn)確率超過98%，比人工檢測準(zhǔn)確率提高了40倍,。

產(chǎn)業(yè)鏈上的技術(shù)合作不斷延伸,，慕驊公司與中檢溯源集團共同構(gòu)建了“從樹梢到餐桌”的質(zhì)量追蹤體系，并推進(jìn)溯源碼與“榴偵探”身份碼合二為一,。未來,，這套系統(tǒng)可以擴展到菠蘿蜜、椰子等30余種農(nóng)產(chǎn)品的檢測溯源,，推動?xùn)|南亞熱帶水果跨境貿(mào)易的標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn),。中國的智能農(nóng)機、冷鏈技術(shù)也深度融入馬來西亞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,，見證著中馬兩國在水果產(chǎn)業(yè)鏈上的躍遷,。

去年夏天，慕驊公司在杭州開設(shè)了第一家線下直營店——“榴蓮實驗室”,，以現(xiàn)場了解消費者需求并快速開發(fā)新品,。一款與老字號缸鴨狗共同開發(fā)的榴蓮湯圓，在去年冬至到今年元宵節(jié)期間售出5萬袋,。

從貿(mào)易商到品牌商,，慕驊公司創(chuàng)建了自己的榴蓮品牌“市舶士”，努力向跨境農(nóng)業(yè)科技整合者轉(zhuǎn)變,。消費端提供樹熟榴蓮及深加工制品,，涵蓋整果、果泥,、甜品等品類,。業(yè)務(wù)端則構(gòu)建覆蓋研發(fā)、品控,、供應(yīng)鏈管理的全鏈條服務(wù)體系,，可向其他品牌商提供原料直采、智能分揀,、冷鏈倉儲等一體化解決方案,。

數(shù)據(jù)顯示，2023年馬來西亞對中國冷凍榴蓮出口總額達(dá)19.2億元,，是2018年的7倍,。而慕驊公司的業(yè)務(wù)體量從2021年至2024年增長超5倍，年均增速超80%,。

2024年,，中馬建交50周年之際，中國再次擴大進(jìn)口范圍,，允許馬來西亞鮮食榴蓮輸華,。這為馬來西亞農(nóng)業(yè)帶來了更多機遇,。面對快速增長的中國訂單，許多馬來西亞農(nóng)民擴大了榴蓮種植面積,。通往榴蓮農(nóng)莊的道路從泥濘小路變成了水泥大道,。榴蓮產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化吸引了大量馬來西亞青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，推動種植園智能化改造與電商渠道建設(shè),。當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商對人民幣結(jié)算的接受度越來越高,，多家銀行開發(fā)了人民幣信用證業(yè)務(wù)。

隨著馬來西亞青年在故鄉(xiāng)操控智能分揀設(shè)備,，區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)讓榴蓮貿(mào)易透明可溯,，人民幣結(jié)算越來越便利，包容共享的全球農(nóng)業(yè)合作圖景正徐徐展開,。王佳強對未來充滿信心,。