10女1男燒烤店消費(fèi)千元沒結(jié)賬后續(xù) 逃單者挑釁老板

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2025-04-19 13:17:10 看曉天下事V

在遼寧大連，一名男子帶著10名女子去燒烤店吃飯,，吃完上千塊的燒烤后未結(jié)賬就離開,。老板老杜非常生氣，于是用印傳單的方式宣傳此事,，沒想到反而被神秘人加微信嘲諷：“就不給錢”“愛咋咋地”,。后來，此人又改口稱自己是鬧著玩的,，但老杜并不相信,。

事件發(fā)生在2月份，當(dāng)時(shí)一個(gè)穿著體面的30多歲男子進(jìn)店,，說要帶十幾個(gè)人聚餐,。老杜趕緊拼好桌子，結(jié)果來了個(gè)“娘子軍陣容”,。這名男子帶著十個(gè)年輕姑娘,，自帶兩瓶酒還點(diǎn)了整箱啤酒，席間舉杯喊“大家辛苦了”,，場面仿佛公司團(tuán)建現(xiàn)場,。吃飽喝足后，其他人都先走了，男子留下假裝要結(jié)賬,，與老杜砍價(jià)從1125元壓到1050元,。趁老杜轉(zhuǎn)身時(shí)，他直接消失,。

老杜先是在店門口貼告示,，又在朋友圈喊話，見沒人搭理,，干脆把監(jiān)控視頻發(fā)上網(wǎng),。4月12號(hào)凌晨，微信突然蹦出個(gè)好友申請,，對方開口就是：“我就是跑單那男的,，錢肯定不給，有本事來找我??！”他還炫耀“憑本事吃飯”，挑釁說“你自己沒看住怪誰”,。老杜氣得要報(bào)警時(shí),，這人又改口說自己是冒充的，并打了視頻通話證明（畫面里是個(gè)年輕小伙）,。老杜認(rèn)為,，兩個(gè)人之間或許有關(guān)系，否則不會(huì)有人平白無故來弄這樣的惡作劇,。

有網(wǎng)友建議餐館應(yīng)先收預(yù)付款,，結(jié)賬時(shí)多補(bǔ)少退，盡量掃碼下單,，這樣更明了,。但從表面上看，讓顧客先付錢再吃飯或者強(qiáng)制掃碼點(diǎn)單,，雖然能避免逃單問題,，但在實(shí)際經(jīng)營中可能會(huì)帶來更多麻煩，甚至影響生意,。餐飲業(yè)本質(zhì)是服務(wù)行業(yè),，講究的是信任和體驗(yàn)。如果一進(jìn)門就讓顧客先交押金,，很多人會(huì)覺得不被尊重,，甚至轉(zhuǎn)身就走。特別是在聚餐,、宴請場景下,，服務(wù)員上來一句“先付錢再上菜”，會(huì)讓請客的人覺得面子盡失,。

逃單畢竟是少數(shù),，大多數(shù)顧客都是守規(guī)矩的。如果因?yàn)樯贁?shù)人逃單就把所有顧客當(dāng)“潛在老賴”防著,，反而會(huì)趕跑更多正常消費(fèi)者,。逃單確實(shí)可恨，但餐館不能因噎廢食,，把正常顧客都防賊一樣對待,。最好的辦法還是靈活應(yīng)對，平時(shí)以信任為主,，遇到可疑情況再提高警惕,。畢竟，做生意講究的是和氣生財(cái),。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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