我一直都很喜歡吃榴蓮,,上周成功開到了一個“報恩”金枕榴蓮,,心里別提多高興了,迫不及待想和大家分享下經(jīng)驗,。
那天路過水果店,,我一眼就瞧見一個荔枝型的金枕榴蓮。它圓潤飽滿,,表面有6個鼓包,,看起來十分誘人,我果斷買了下來,?;丶液螅盹垊偝酝?,我就興奮地準備開榴蓮,。原本擔心皮會厚,但打開后發(fā)現(xiàn)一房比一房的肉大,,6斤的榴蓮竟然開出了近4斤肉,。
在挑選榴蓮方面,我積累了不少心得,??捶繑?shù)很重要,鼓包越多越飽滿越好,,要是能碰到6房荔枝型的,,出肉率肯定高。形狀也得留意,,要選圓潤的,,像荔枝型的就是極品。觀察刺的時候,,那種像奶油尖尖的刺比較好,,捏相鄰的刺,要是能比較容易靠近,,說明榴蓮快熟了,;捏不動的話,就是還沒熟,。顏色偏黃才代表開始成熟,,青色的就不建議選,容易遇到“死包”,。果柄也能反映榴蓮的新鮮度和質(zhì)量,,粗壯、新鮮,、有彈性和濕潤感的果柄,,對應的果子品質(zhì)就好。另外,,看裂口和聞味道也有講究,,裂口太大、味道濃烈的,,是熟過頭了,;剛裂口不久,表皮發(fā)黃,,能聞到淡淡果肉香味的,,很可能開出干包黃肉。
這次開榴蓮讓我非常興奮,,也讓我更了解怎么挑選金枕榴蓮?,F(xiàn)在正是金枕榴蓮的季節(jié),大家不妨試試這些方法,。挑榴蓮別只看外表,,多留意這些細節(jié),能大大提高選到好榴蓮的幾率,。買回家要是還沒完全熟,,放半天到一天再開,味道會更棒,。希望大家都能實現(xiàn)“榴蓮自由”,,吃到又香又甜的金枕榴蓮。
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