人體器官能夠耐受的最高溫度一般為50攝氏度左右,,如果長(zhǎng)時(shí)間吃燙的食物,則會(huì)影響身體健康,,尤其是對(duì)口腔,、食道、胃等消化器官產(chǎn)生危害:
1,、對(duì)口腔的危害:過(guò)燙的食物可引起牙釉質(zhì)損壞,,導(dǎo)致牙酸,、牙痛、牙齦潰爛,。過(guò)燙的食物可使味蕾損傷,,降低味覺(jué)敏感性??谇徽衬?duì)過(guò)高溫度食物的耐受性很差,,容易引起口腔潰瘍、糜爛,,繼發(fā)感染,。癥狀反復(fù)發(fā)作時(shí)可增加口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。
2,、對(duì)食道的危害:過(guò)燙食物可損害食管粘膜,,出現(xiàn)食道水腫、潰瘍,,繼而出現(xiàn)萎縮,,導(dǎo)致食管炎、食管癌等,。
3,、對(duì)胃粘膜的危害:過(guò)燙的食物會(huì)使胃粘膜產(chǎn)生損傷、炎癥,、潰瘍,。長(zhǎng)期的慢性刺激可引起慢性胃炎、糜爛,,甚至誘發(fā)上皮細(xì)胞癌變,。