“0脂”不代表:吃不胖的保證,!
誤區(qū):“0脂”食品吃不胖,?
真相并非如此?!?脂”食品指的是每100克食物中的脂肪含量不超過(guò)0.5克,。但“0脂”并不等同于“0能量”,因?yàn)槭澄镏械哪芰坎粌H來(lái)自脂肪,,還包括碳水化合物和蛋白質(zhì),。如果“0脂”食品中含有高糖或高蛋白質(zhì),過(guò)量攝入仍可能導(dǎo)致能量超標(biāo),,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為體內(nèi)脂肪,。健康飲食的關(guān)鍵在于整體飲食結(jié)構(gòu)的平衡,而不僅僅是單個(gè)食品是否為“0脂”,、“0糖”或“0添加”,。建議每日飲食中確保攝入足夠的蛋白質(zhì)、膳食纖維,、維生素和礦物質(zhì),,盡量減少加工食品的攝入,多吃新鮮蔬果和全谷物,。