“五一”假期期間,,黃山宏村鎮(zhèn)政府食堂面向游客開放,,提供10元五菜一湯的便民餐食,單日最高接待量近300人次,。宏村鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)李彥介紹,,“五一”期間全鎮(zhèn)干部及縣級(jí)志愿者120余人全員上崗執(zhí)勤,,大家在景區(qū)吃盒飯,食堂恰好騰空轉(zhuǎn)化為便民資源,。
李彥表示,,開放食堂主要是為了解決“五一”期間周邊餐廳排隊(duì)時(shí)間較長(zhǎng)的問題,為游客提供便捷就餐選擇,。食堂定價(jià)10元為“保本價(jià)”,,提供五菜一湯(含徽菜特色菜品)及贈(zèng)送黃山燒餅,另設(shè)5元特色小食可選,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,1日至3日午間客流量穩(wěn)定在100-200人,晚間約100人,,每日服務(wù)總量不超過300人,。
平日僅供職工就餐的政府食堂,在“五一”期間因全鎮(zhèn)干部及縣級(jí)志愿者全員上崗執(zhí)勤而騰出大量空位,,這些空位正好轉(zhuǎn)化為便民資源,。游客經(jīng)過鎮(zhèn)政府或停車時(shí),能看到醒目標(biāo)識(shí),,就近就餐無需排隊(duì),。此舉并非與商戶競(jìng)爭(zhēng),而是希望通過“看得見的服務(wù)”樹立親民形象,,長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,,能吸引更多游客感受宏村的人情味,。
除餐飲服務(wù)外,宏村鎮(zhèn)政府同步打造了“服務(wù)驛站”,,提供熱水,、地圖、充電寶,、針線包等便民物資,,停車場(chǎng)對(duì)游客免費(fèi)開放。游客就餐后還可領(lǐng)取19.9元“福袋”,,內(nèi)含周邊景點(diǎn)半價(jià)門票及商戶優(yōu)惠券,,實(shí)現(xiàn)“餐飲+文旅”聯(lián)動(dòng)。
談及服務(wù)初衷,,李彥強(qiáng)調(diào):“旅游是首位產(chǎn)業(yè),,服務(wù)游客就是為人民服務(wù)?!苯衲暌詠?,宏村鎮(zhèn)圍繞“美化環(huán)境、優(yōu)化市場(chǎng),、暖心服務(wù),、凈化網(wǎng)絡(luò)”四大維度提升旅游體驗(yàn),從景區(qū)內(nèi)外環(huán)境細(xì)節(jié)整治,,到組建綜合治理大隊(duì)嚴(yán)管占道經(jīng)營(yíng),、旅拍亂象等,再到開放機(jī)關(guān)食堂,、愛心廁所等“關(guān)鍵小事”,,形成“主客共享”的治理邏輯。吃飯,、停車,、上廁所雖是小事,卻能讓游客感受到誠意,。
盡管食堂獲得媒體關(guān)注,宏村鎮(zhèn)仍保持謹(jǐn)慎態(tài)度,,擔(dān)心預(yù)案不足導(dǎo)致供不應(yīng)求,,影響體驗(yàn),因此未刻意宣傳,。食堂單日最大接待能力約500人次,,但為避免瞬時(shí)客流沖擊,優(yōu)先保障“細(xì)水長(zhǎng)流”的服務(wù)質(zhì)量,。非高峰時(shí)段還備有面條,、水餃等簡(jiǎn)餐,,靈活滿足需求。
對(duì)于未來規(guī)劃,,宏村鎮(zhèn)表示將在“十一”“中秋”等長(zhǎng)假視客流量動(dòng)態(tài)調(diào)整服務(wù),,平日餐飲設(shè)施完善,僅在景區(qū)日接待超3萬人時(shí)啟用食堂,。
杭州一男子用螺螄粉,做五菜一湯招待岳父,兩人吃的還挺開心,。
2024-12-06 10:49:18消費(fèi)降級(jí)用螺螄粉做了四菜一湯