小龍蝦價格暴降近50% 旺季來臨交易火爆,!隨著氣溫不斷攀升,小龍蝦消費(fèi)逐漸進(jìn)入旺季,。在湖南省益陽市南縣,,各大小龍蝦收購點(diǎn)交易火爆。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副會長表示,,今年1到4月份,,小龍蝦全國批發(fā)價格最高達(dá)到70元一公斤,5月降至38元一公斤,,預(yù)計接下來價格還會進(jìn)一步下降,。
小龍蝦加工產(chǎn)業(yè)也日益細(xì)化,如今品類繁多的小龍蝦加工品已經(jīng)成為歐盟,、東南亞等海外市場的新寵,。根據(jù)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會的統(tǒng)計,自2012年以來,,我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,,到2024年全國小龍蝦產(chǎn)量將達(dá)到300多萬噸,,加工產(chǎn)業(yè)占比逐年增加。