全家進(jìn)醫(yī)院,！只因這道常見(jiàn)菜……(3)
3.消化道不適
出現(xiàn)惡心、嘔吐,、厭油膩等癥狀,，也是戊肝的常見(jiàn)表現(xiàn)。
肝臟的病變會(huì)影響膽汁的分泌和排泄,，進(jìn)而影響消化功能,。當(dāng)看到油膩的食物就感到惡心,，或者頻繁出現(xiàn)嘔吐癥狀時(shí)，除了考慮胃腸道疾病外,，也要警惕戊肝的可能,。
4.黃疸三部曲
黃疸是戊肝的一個(gè)重要癥狀，通常會(huì)經(jīng)歷“尿液呈濃茶色→眼白發(fā)黃→皮膚發(fā)黃”的過(guò)程,。如果發(fā)現(xiàn)自己或身邊的人出現(xiàn)這些癥狀,，一定要盡快去醫(yī)院檢查。
云南省第三人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師王玉波：
“蔬菜瓜果要洗干凈,，盡量不要吃生的,、帶血的。比如說(shuō)牛排,，吃還是要吃100%熟的東西,。第二你的餐碟、碗筷最好是用公筷公碗,。飲食衛(wèi)生和食材的選擇,，包括烹飪的成熟度都很重要?！?/p>
預(yù)防指南：
守住“舌尖上的安全”
1.在處理食物時(shí)，一定要做到生熟分開(kāi),。準(zhǔn)備專(zhuān)門(mén)處理生肉的刀具,、砧板，避免生肉上攜帶的病毒,、細(xì)菌等污染物與熟食交叉污染,。
2.無(wú)論是肉類(lèi)、內(nèi)臟,，還是海鮮,，都務(wù)必煮熟煮透，將病毒徹底滅活,。
3.對(duì)于孕婦,、老年人、慢性肝病患者等高危人群,，接種戊肝疫苗是一種有效的預(yù)防手段,。
4.在集體就餐時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)3人以上出現(xiàn)腹瀉,、嘔吐等癥狀,，這可能是食物中毒或傳染病傳播的信號(hào)，要立即就醫(yī)。
(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)
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