專家：長期少吃代謝會降低饑餓背后的代謝困局

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2025-05-20 09:46:24 小路上奔跑的行者

專家：長期少吃代謝會降低饑餓背后的代謝困局,！饑餓背后的代謝困局不容忽視。專家指出,，長期少吃會導(dǎo)致代謝率降低,。當(dāng)身體長時間處于熱量攝入不足的狀態(tài)時，會自動啟動“節(jié)能模式”,?；A(chǔ)代謝率下降，人體維持呼吸,、心跳等基本生理活動消耗的能量減少,，甲狀腺激素分泌減少，細(xì)胞能量利用效率降低,。一位健身博主曾嘗試極端節(jié)食,，每天攝入不足800大卡，初期體重快速下降,，但三個月后,，即便食量不變，體重反而開始反彈,，甚至比節(jié)食前更難減重,。

專家：長期少吃代謝會降低

長期節(jié)食還會導(dǎo)致肌肉流失。由于缺乏足夠的蛋白質(zhì)和熱量供給,，身體為了維持生命活動,，會分解肌肉組織獲取能量。每減少1公斤肌肉,，基礎(chǔ)代謝率就會降低3% - 5%,，進(jìn)一步削弱能量消耗能力。數(shù)據(jù)顯示,，長期節(jié)食人群的靜息代謝率較正常飲食者平均下降15% - 20%,，這種變化使身體逐漸變成“易胖體質(zhì)”,。

代謝系統(tǒng)被打亂后，恢復(fù)過程漫長而艱難,。營養(yǎng)師林悅接診過許多節(jié)食過度的患者,，其中有人在恢復(fù)正常飲食后，體重反而快速上升,，陷入“越吃越胖”的恐懼,。這是因為長期節(jié)食導(dǎo)致腸道菌群失衡，有益菌數(shù)量銳減,，促進(jìn)脂肪儲存的菌群增加,。下丘腦作為調(diào)節(jié)代謝的中樞，也因長期營養(yǎng)不良出現(xiàn)功能紊亂,，導(dǎo)致食欲調(diào)控失常,，更容易引發(fā)暴飲暴食。

打破代謝困局需要循序漸進(jìn),。專家建議,，逐步增加熱量攝入，以每周增加100 - 200大卡的速度讓身體適應(yīng),；同時配合力量訓(xùn)練,，通過增肌提升基礎(chǔ)代謝；調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，確保蛋白質(zhì),、碳水化合物和脂肪的科學(xué)配比，避免單一營養(yǎng)素缺乏,。修復(fù)代謝需要耐心,，部分人群可能需要半年到一年時間才能恢復(fù)正常。這場與身體“節(jié)能模式”的對抗,，本質(zhì)上是重建健康生活方式的機(jī)會——只有摒棄極端節(jié)食,，建立規(guī)律飲食和科學(xué)運動的習(xí)慣，才能真正激活身體的代謝活力,。

(責(zé)任編輯：0882)

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