截至5月21日,紐約可可期貨價格已達10895美元/噸,。今年以來,,包括瑞士蓮,、瑪氏箭牌,、費列羅在內的多家巧克力巨頭陸續(xù)宣布上調產(chǎn)品價格,,調價幅度在4%到15%之間,。然而,,在線下超市里,這些品牌卻大力促銷:有門店瑞士蓮禮盒直降40%,,費列羅和歌帝梵也有不同程度的價格下調,。
巧克力一邊漲價一邊打折 促銷與漲價并行
廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬解釋稱,市場上促銷的巧克力產(chǎn)品大多仍在使用之前采購的成本相對較低的可可原料,,因此尚未受到原料漲價的直接影響,。但在原料、人工,、渠道等多重成本持續(xù)走高的背景下,,巧克力價格整體走高是大勢所趨。
隨機詢問了多名有巧克力購買習慣的年輕消費者,,他們表示巧克力不是天天吃,,“貴有貴的道理”,目前的漲價幅度并未過多影響他們的購買意愿,。對于其他巧克力品牌未來是否存在漲價計劃的問題,,雀巢相關負責人表示“暫無回復”,好麗友相關負責人則表示近期沒有調價計劃,。其余企業(yè)截至發(fā)稿時,,尚未回復。
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