25年首次“大砍價(jià)”,，打工人嗨了星巴克降價(jià)求生

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2025-06-11 08:30:23 金融界

星巴克宣布加入降價(jià)大軍,，6月10日開(kāi)始,，星冰樂(lè)、冰搖茶,、茶拿鐵等幾十款非咖啡飲品集體降價(jià)，最高直降6元,，最低降至23元起,。這一消息讓許多打工人感到興奮，有人表示現(xiàn)在只需23元就能喝到星巴克,，還有人疊加平臺(tái)優(yōu)惠券后僅用14元就享受到星巴克飲品,。

25年首次“大砍價(jià)”，打工人嗨了

這次價(jià)格調(diào)整是星巴克入華25年來(lái)首次大規(guī)模降價(jià),。以大杯產(chǎn)品為例,，大杯冰搖紅莓黑加侖從31元降至26元，大杯白桃星冰樂(lè)從41元降至35元,，大杯紅茶拿鐵從35元降至29元,。三大王牌品類的大杯平均價(jià)格降幅達(dá)到5元，相當(dāng)于買(mǎi)一杯星冰樂(lè)能省出一個(gè)冰淇淋的錢(qián),。

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然而，此次降價(jià)并非單純的消費(fèi)讓利,，而是多重市場(chǎng)壓力下的應(yīng)對(duì)策略,。近年來(lái),，星巴克的非咖啡飲品面臨來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的巨大挑戰(zhàn)。蜜雪冰城,、喜茶,、奈雪等品牌紛紛將主力產(chǎn)品價(jià)格下探至20元區(qū)間，瑞幸更是通過(guò)大量發(fā)放“9塊9”優(yōu)惠券瘋狂拉新,。相比之下,，星巴克的價(jià)格體系顯得性價(jià)比不足。

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中國(guó)市場(chǎng)對(duì)星巴克來(lái)說(shuō)尤為重要,。國(guó)金證券數(shù)據(jù)顯示，2025年現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)3689億元,，遠(yuǎn)超現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng),。星巴克希望通過(guò)降價(jià)提升性價(jià)比，重新奪回被對(duì)手搶走的市場(chǎng)份額,，并實(shí)現(xiàn)“上午咖啡,，下午非咖”的場(chǎng)景擴(kuò)展。

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此外,，星巴克還瞄準(zhǔn)了下沉市場(chǎng)。2024財(cái)年計(jì)劃新增縣級(jí)市場(chǎng)166個(gè),，較2023年近乎翻倍,。截至今年4月30日，星巴克門(mén)店已覆蓋超過(guò)1000個(gè)縣級(jí)市場(chǎng),。這些地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)茶飲接受度較高,，而對(duì)咖啡仍處于嘗試階段。因此,，降價(jià)后的星冰樂(lè),、冰搖茶等產(chǎn)品成為他們的嘗新首選。

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盡管如此,，星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)并不理想。近十年來(lái),，其營(yíng)收增長(zhǎng)緩慢,，利潤(rùn)也出現(xiàn)下滑。2024財(cái)年中國(guó)區(qū)收入為30.08億美元,，比2021年的36.75億美元縮水不少,。與此同時(shí)，本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如瑞幸,、幸運(yùn)咖和庫(kù)迪咖啡迅速擴(kuò)張,，給星巴克帶來(lái)了巨大壓力,。

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面對(duì)內(nèi)外部的挑戰(zhàn),，星巴克未來(lái)的發(fā)展之路充滿不確定性。單靠小幅降價(jià)難以在消費(fèi)者心中迅速建立起高性價(jià)比的認(rèn)知,。星巴克需要采取更多措施,，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中保持增長(zhǎng)。

(責(zé)任編輯：zx0176)

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