維生素B6在人體中扮演著重要角色,參與蛋白質(zhì)代謝,、紅細胞生成和神經(jīng)遞質(zhì)合成等生理過程,。然而,過量攝入即使是有益的營養(yǎng)素也可能帶來不良后果,。
張先生是上海的一名普通白領(lǐng),,工作繁忙,經(jīng)常加班熬夜,。一次偶然的機會,,他聽說維生素B6有助于改善睡眠質(zhì)量并緩解壓力,于是決定每天服用維生素B6補充劑來調(diào)節(jié)身體狀態(tài),。每天早晨起床后和晚餐后各服用一片維生素B6成了他的習慣。
半年后,,張先生以為自己的身體狀況有所改善,,便參加了公司組織的年度體檢。然而,,拿到體檢報告時,,他發(fā)現(xiàn)肝功能指標中的谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)和谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)均高于正常范圍。更令人擔憂的是,,他的雙手開始出現(xiàn)輕微麻木感,,尤其是在長時間使用電腦后更為明顯。
張先生急忙去醫(yī)院就診,,向醫(yī)生詳細描述了自己的情況,,包括這半年來堅持服用維生素B6的經(jīng)歷。醫(yī)生安排了一系列檢查,,包括血液生化和神經(jīng)系統(tǒng)評估,。檢查結(jié)果驗證了醫(yī)生的推測:張先生的肝功能受損與長期過量服用維生素B6有關(guān)。此外,,他雙手的麻木感也是由于維生素B6中毒引起的周圍神經(jīng)病變,。醫(yī)生解釋說,維生素B6的每日推薦攝入量為1.2至1.7毫克,,而張先生每天服用的劑量遠遠超過了這個安全范圍,。
聽到這里,張先生懊悔不已。原本想通過補充維生素B6讓身體更健康,,卻適得其反,。醫(yī)生告訴他需要立即停止服用維生素B6,并采取措施保護肝臟功能,,同時配合藥物治療神經(jīng)病變,。
醫(yī)生進一步詢問張先生是否服用其他保健品或藥物。張先生回答說沒有,,只是服用了維生素B6,。醫(yī)生繼續(xù)深入交流,發(fā)現(xiàn)張先生為了提神醒腦,,經(jīng)常飲用含有多種植物提取物的功能性飲料,。這些飲料可能含有一些對肝臟代謝有影響的成分,加上長期過量攝入維生素B6,,加重了肝臟負擔,。此外,張先生因為工作繁忙,,常常以外賣解決一日三餐,,尤其偏愛雞胸肉和堅果類食品,這些都是維生素B6含量較高的食物,。
又到了吃桑葚的時候,,紫黑透亮的小果子,,成熟后酸甜可口、豐滿多汁,,吃法頗多,。可洗干凈后直接生吃,,還能榨汁,、配酸奶、泡酒……特別百搭,。
2025-05-24 09:09:18維生素C是藍莓的4倍關(guān)于雞蛋的爭議著實不少。愛吃雞蛋的人每天都會吃一兩個,,但有人說雞蛋黃膽固醇含量高,,吃多了會導致高膽固醇、高血脂,,還有人說雞蛋吃多了會得膽結(jié)石等等,。
2025-05-13 07:46:26每天吃1個和很少吃雞蛋