夏至節(jié)氣到來,,氣溫持續(xù)回升,,南方進(jìn)入梅雨季節(jié)。高溫高濕環(huán)境影響消費增量,,國內(nèi)生豬市場豬肉購銷表現(xiàn)冷清。天氣炎熱導(dǎo)致居民飲食結(jié)構(gòu)變化,,肉類需求減少,,市場對厚膘豬肉興趣不高,鮮品白條出貨困難,。此外,學(xué)生放假后餐飲和堂食需求減弱,,食堂采購減少,,屠企收毛白價差不足,虧損較大,,開工率偏低,消費對豬價缺乏支撐,。
消費需求短期內(nèi)難以改善,,下游市場白條購銷難以好轉(zhuǎn),商販多以減量穩(wěn)價為主,。理論上,現(xiàn)階段國內(nèi)適重豬源供應(yīng)充足,。去年母豬存欄筑底回升,按照10個月周期推算,,二三季度適重標(biāo)豬供應(yīng)處于高位且逐步增加,。然而,由于天氣炎熱,,養(yǎng)殖端出欄計劃完成不佳,,中大豬需求承接不足,壓欄增重存在風(fēng)險,,市場存在產(chǎn)能后置壓力,散戶及集團(tuán)豬企選擇減重出欄,,進(jìn)一步增加供應(yīng),。
6月份,養(yǎng)殖端出欄計劃呈現(xiàn)“明減暗增”現(xiàn)象,,集團(tuán)豬企計劃出欄環(huán)比下降0.48%,實際出欄日均增加近2.835%,。整體出欄計劃增量有限,,標(biāo)豬供應(yīng)壓力不大。此前,,豬價重心下移,養(yǎng)殖端恐慌出欄,,需求承接不足,,豬價短暫跌破14元/公斤,。隨著規(guī)模豬企縮量惜售,南北地區(qū)二次育肥滾動入場,,近期豬價波動偏強。截至2025年6月22日,,全國瘦肉型外三元標(biāo)豬出欄均價在14.2元/公斤,環(huán)比昨日上漲0.01元,。
全國重點監(jiān)測的28個地區(qū),,生豬出欄均價與云南地區(qū)一致,,國內(nèi)大部分地區(qū)生豬報價在13.25~15.5元/公斤,,主流地區(qū)報價在14~14.9元/公斤。北方地區(qū)如東北,、華北,豬價偏強運行,,黑吉遼報價在13.85~14.1元/公斤,,山西及河北報價在14.1~14.35元/公斤,。西北地區(qū)屠企報價偏弱,陜甘地區(qū)報價在13.95~14元/公斤,。南方市場中,西南及華南地區(qū)屠企報價穩(wěn)中偏弱,,華東及華中市場走勢偏強,。川渝地區(qū)報價13.55~13.6元/公斤,兩廣報價13.7~15.5元/公斤,。山東及安徽地區(qū)報價漲至14.55~14.7元,江浙地區(qū)報價沖高14.85元/公斤,,河南地區(qū)報價14.45元/公斤,,兩湖地區(qū)報價13.95~14.4元/公斤,。
目前,豬價波動偏強,,南北地區(qū)二育滾動入場,集團(tuán)豬企縮量拉漲支撐了豬價偏強運行,。但理性來看,,由于消費缺乏支撐,,本月養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏偏慢,月末集團(tuán)豬企存在一定出欄壓力,,市場仍有增量出欄的風(fēng)險,此番豬價上漲仍面臨較大壓力,,后市需關(guān)注生豬購銷情緒的變化,。
進(jìn)入二季度,國內(nèi)生豬市場一季度豬價同比下降幅度有限,。這主要因為供應(yīng)增幅低于預(yù)期,消費逐漸回暖,,二育滾動入場提供了支撐
2025-04-14 08:28:12豬價上漲攔不住今天,,我國豬價一夜之間猛漲,,上漲態(tài)勢明顯。19個地區(qū)的豬價上漲,,7個地區(qū)的豬價甚至沖到了8.5元/斤以上,,養(yǎng)豬戶們對此感到非常高興
2025-01-04 09:58:15一夜升溫