“六月初六吃羊肉,三伏天里熱不愁”,,這句古人總結(jié)出來(lái)的說(shuō)法,,說(shuō)明的是在特殊日子出現(xiàn)的相應(yīng)的美食。
農(nóng)歷六月初六,,正值到了盛夏時(shí)節(jié),,有些年景黃梅雨提前結(jié)束。就好比今年,,華東地區(qū)在今明兩天將有很多地方會(huì)出梅,。而出梅的標(biāo)準(zhǔn)就是天氣放晴,高溫酷暑就來(lái)了,。說(shuō)實(shí)話,,今日六月初六,能夠出現(xiàn)晴天,,那還是不錯(cuò)的年景的,。有句老話說(shuō)“不怕六月六日晴,就怕六月六日陰”,,這句話告訴我們,,在今日六月初六這天還是宜晴天的。
而開(kāi)題我們說(shuō)到這天要吃羊肉,,這是傳統(tǒng)的六月初六吃羊肉,,古人以“伏羊節(jié)”之稱??梢韵胂?,六月六本身是非常熱的,而羊肉也是熱量很高,,是熱補(bǔ)的食物,。在很熱天氣吃高熱的食物,這就是用天然食材以熱制熱的理念,,讓身體濕熱隨著汗液排出來(lái),,達(dá)到降暑降濕的目的。因此,,今日六月初六了,,適合吃羊肉,。紅燒羊肉,喝羊肉湯,,烤羊肉等等,,方式不同,只在乎自己的口味,。
今天就是六月初六了,這個(gè)日子可不簡(jiǎn)單了,。是四節(jié)相逢,,老傳統(tǒng)并不是迷信!我們不妨來(lái)聽(tīng)聽(tīng)是怎么回事,?
1,、六月初六是洗曬節(jié)
當(dāng)然是以太陽(yáng)高溫天氣,利用光照來(lái)對(duì)紅綠各種各樣的衣服進(jìn)行晾曬,。還有當(dāng)天洗凈的衣服被子床單等都是可以晾曬的,。家里糧倉(cāng)里被蟲蛀的糧食也是需要拿出來(lái)除霉除蟲的。
“閏六月有多熱,就看五月十四”,,這句農(nóng)諺將農(nóng)歷五月十四的天氣與閏六月的炎熱程度緊密聯(lián)系在一起
2025-06-09 12:03:49閏六月有多熱