白酒高端市場面臨挑戰(zhàn),次高端和中端產(chǎn)品價(jià)格倒掛現(xiàn)象普遍,。在此背景下,,售價(jià)幾十元的光瓶酒成為市場新寵,。洋河股份推出的洋河大曲高線光瓶酒,,售價(jià)59元,,預(yù)售48小時(shí)內(nèi)銷量破萬瓶,,并登上京東白酒熱賣榜,。胖東來創(chuàng)始人于東來透露,其自有品牌“自由愛”單品年?duì)I收可能達(dá)10億元,。截至7月14日,,“自由愛”光瓶酒在抖音專營店已售出146萬瓶。
光瓶酒市場的增長勢頭強(qiáng)勁,,2024年市場規(guī)模已達(dá)約1500億元,?!?025中國白酒市場中期研究報(bào)告》顯示,,100元以下價(jià)格帶是上半年白酒市場動銷最好的價(jià)格帶之一,。光瓶酒市場的新品不斷涌現(xiàn),如瀘州老窖二曲(2025版),、古井貢酒的老瓷貢,、仰韶酒業(yè)的仰韶酒等。此外,,五糧液,、舍得酒業(yè)等也紛紛推出新品。
盡管光瓶酒市場熱鬧非凡,,但消費(fèi)者對性價(jià)比的追求并未減弱,。過去幾年,高端化一直是白酒行業(yè)的主題,,但現(xiàn)在消費(fèi)市場變化促使酒企調(diào)整策略,。方正證券的研究報(bào)告指出,光瓶酒以自飲為主,,親朋聚飲為輔,,好喝不貴的高性價(jià)比口糧酒更契合大眾日常飲酒需求。目前光瓶酒價(jià)格帶主要分布于10至100元之間,。
隨著白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,,存量競爭加劇,需求疲軟,,高端產(chǎn)品銷售受阻,。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,消費(fèi)者在飲酒量,、價(jià)格選擇,、風(fēng)格偏好上都日趨理性。然而,,百元以內(nèi)光瓶酒市場競爭激烈,,順鑫農(nóng)業(yè)的“白牛二”因配料問題推出新品“金標(biāo)陳釀”,售價(jià)40元左右,。順鑫農(nóng)業(yè)預(yù)計(jì)2025年上半年凈利潤同比下降超53%,。
千元價(jià)格帶的高端酒與百元以內(nèi)的光瓶酒形成鮮明對比。光瓶酒作為普通大眾的口糧酒,,沒有附加太多其他的東西,。在白酒行業(yè)集體高端化時(shí)期,光瓶酒利潤微薄,,不受重視,。如今大小酒企紛紛轉(zhuǎn)向百元以內(nèi)價(jià)格區(qū)間,表明白酒行業(yè)確實(shí)遇到了瓶頸。中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合畢馬威發(fā)布的報(bào)告顯示,,2025年上半年白酒市場經(jīng)銷商,、零售商反饋市場動銷最好的前三個(gè)價(jià)格帶分別為100至300元、300至500元,、100元及以下,。高端酒市場成交價(jià)大幅下跌,飛天茅臺市場價(jià)一度跌至1800元,。
白酒行業(yè)正從“渠道為王”邁向“消費(fèi)者為王”的時(shí)代,,服務(wù)成為營銷新戰(zhàn)場。貴州茅臺在2025年半年市場工作會上提出從“賣酒”到“賣生活方式”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變,。光瓶酒賽道越來越擁擠,,品質(zhì)升級成為競爭的關(guān)鍵。例如,,洋河大曲高線光瓶酒主打“100%三年陳”,,成為百元內(nèi)唯一一款獲得真實(shí)年份認(rèn)證的光瓶酒。光瓶酒不再是低端產(chǎn)品的代名詞,,已成為大小酒企布局的新增長引擎,。