外賣平臺補貼大戰(zhàn)愈演愈烈,,近日國家市場監(jiān)督管理總局約談了餓了么,、美團、京東等平臺,,要求規(guī)范促銷行為并理性參與競爭,。這是兩個多月內(nèi)監(jiān)管部門第二次出手,之前五部門曾針對補貼亂象進行約談,,強調(diào)公平有序競爭,。
兩次約談揭示了一個行業(yè)真相:非理性的價格戰(zhàn)實際上是一場沒有贏家的零和博弈,。4月以來,各大平臺相繼投入巨額資金,,京東率先砸下100億元,,隨后餓了么跟進投入100億元,淘寶閃購宣布投入500億元,,京東再次啟動“雙百計劃”追加超百億元,。這場補貼大戰(zhàn)被稱為“中國互聯(lián)網(wǎng)史上規(guī)模最大的補貼戰(zhàn)”。
補貼大戰(zhàn)反映出平臺對流量見頂?shù)慕箲],。從2022年到2024年,,外賣市場滲透率僅從25.4%升至28%,一,、二線城市逐漸飽和,,增量收窄迫使平臺轉(zhuǎn)向存量競爭。短期來看,,這場大戰(zhàn)確實點燃了消費熱情,,提高了平臺業(yè)績,但這種“燒錢換市場”的模式背離了商業(yè)本質(zhì),,難以持續(xù),,最終將把整個行業(yè)拖入“內(nèi)卷式”競爭的泥沼。
平臺深陷“補貼泥潭”,,現(xiàn)金流快速消耗,,效果越來越有限。美團核心本地商業(yè)CEO王莆中表示,,“不想卷,,這樣沒意義”。補貼固化了用戶低價預期,,一旦縮減補貼或提價,,消費者需求便會驟降。商家在高傭金與價格戰(zhàn)中艱難求生,,每10元補貼里商家要承擔7元,不參與活動訂單就會暴跌,,這種賠本賺吆喝的操作不僅擠壓線上利潤,,還嚴重壓縮堂食空間。
騎手也被裹挾在平臺競爭中,,為搶占效率優(yōu)勢,,平臺通過算法不斷壓縮配送時間,騎手被迫在車流中搶時間,,安全風險增加,。此外,,消費者短期內(nèi)獲利難抵長遠代價,當平臺虧空加劇,、商家利潤萎縮,、騎手不堪重負時,這份“福利”終將以另一種方式讓消費者“償還”,,如食材品質(zhì)下滑,、堂食與外賣品質(zhì)雙標、騎手服務打折或包裝費,、配送費悄悄上漲,。
往更深層看,當?shù)蛢r成為唯一標尺,,“劣幣驅(qū)逐良幣”的效應會蔓延,,整個行業(yè)的生態(tài)會在持續(xù)內(nèi)耗中惡化。外賣行業(yè)需要公平有序競爭,,跳出“低水平內(nèi)卷”的泥潭,,將精力放在提升服務品質(zhì)上。比如,,嚴把食品安全關,,建立商家品質(zhì)評級體系;用技術手段優(yōu)化騎手配送路線,,平衡安全與效率,。同時,應少些對商家的利潤擠壓,,多些降本增效的技術支持,;少些對騎手的苛刻考核,多些權益保障的制度設計,。
當商家能安心經(jīng)營,、騎手能體面工作,消費者才能持續(xù)享受優(yōu)質(zhì)服務,。真正破局在于滿足用戶的多元需求,如深夜加班族急需退燒藥,,聯(lián)動藥房開通24小時急送,;養(yǎng)寵家庭斷了貓糧,,打造30分鐘生鮮直達,。創(chuàng)新取代價格廝殺,,價值生長替代內(nèi)耗空轉(zhuǎn),,外賣行業(yè)才能跳出內(nèi)卷,,煥發(fā)生命力。
這個周末,,外賣界徹底陷入瘋狂,。美團,、淘寶、京東紛紛發(fā)放0元奶茶券和1.9元漢堡券,,打工人點炸雞燒烤仿佛不要錢
2025-07-18 13:04:22外賣瘋狂星期六有多燒錢