一家“不愁客流量的店”

一年到頭盈利卻僅有1000多元

近日，河南鄭州一家抗癌共享廚房

或面臨關(guān)門的消息引發(fā)關(guān)注

腫瘤醫(yī)院旁的共享廚房

做飯只要5元

最近,，河南鄭州一家抗癌共享廚房火了

做一頓飯只需要5元錢

開設(shè)7年不漲價(jià)

靠著病患間口口相傳

從早到晚有大量病患家屬

提著飯盒,、拎著蔬菜進(jìn)店做飯

這間共享廚房位于河南省腫瘤醫(yī)院

和河南省胸科醫(yī)院之間

相隔一個(gè)路口,，還有河南省人民醫(yī)院

共享廚房專為病人和家屬

提供做飯場(chǎng)地

炒菜5元，燉湯8元,，調(diào)料免費(fèi)

此外,，還提供免費(fèi)的白米粥和綠豆湯

在腫瘤醫(yī)院治病的患者

大多得的都是花大錢的病

共享廚房在病人和家屬眼中

是一個(gè)能省心,、省錢的地方

一位大姐談起帶孩子求醫(yī)的經(jīng)歷

忍不住哽咽

“孩子治病得花100多萬元,，

我連一元錢的稀飯都舍不得喝,，

每一分錢都是孩子的救命錢,，

到這兒稀飯免費(fèi)送，我才喝,。

我不能倒下,，

我倒下了誰給孩子看病?！?/p>

廚房老板：曾因房租想過放棄

病患家屬的話讓他重新開店

這家“抗癌共享廚房”的故事

要從2014年講起

它本來是一家糧油店

因?yàn)殡x醫(yī)院近,，偶爾會(huì)有病患家屬

前來向店主王戰(zhàn)勝借火煮飯

后來這件事就在病患家屬中傳開了

王戰(zhàn)勝回憶

最早來店里做飯的病患家屬

總是不好意思,，硬塞給他錢

“一頓飯5元，就是從那時(shí)定下的”

之后,，他慢慢開始轉(zhuǎn)型

做起了共享廚房

△王戰(zhàn)勝

2020年6月,，共享廚房所在的菜市場(chǎng)搬遷

店主王戰(zhàn)勝曾考慮過放棄

奈何許多病患家屬打電話給他

“他們跟我說,，你不干了，

我們吃飯問題都解決不了,?！?/strong>

于是，王戰(zhàn)勝?zèng)Q心再次開店

并找到了現(xiàn)在的這間門面

一年租金近20萬元

難以負(fù)擔(dān)的他

找來了

張廣兵,、魏興江

兩位合伙人

2020年7月

這家共享廚房再次開門營(yíng)業(yè)

盡管房租翻了幾倍

但做飯的價(jià)錢卻沒漲

△從左到右為王戰(zhàn)勝,、張廣兵,、魏興江

因?yàn)檎?qǐng)不起員工

店里幫忙干活的

都是幾位合伙人的家屬

王戰(zhàn)勝的媽媽一直幫襯著兒子的店鋪

談起兒子的事業(yè)，她一臉驕傲

“感覺兒子做的這件事幫了不少人,，

病患他們不容易?。　?/strong>

王媽媽說,，每天從早上4點(diǎn)開始

大家就得到店里熬粥

并陸續(xù)開始準(zhǔn)備配菜：

刮姜,、剝蔥、幫忙看火煮飯

一直忙到八九點(diǎn)鐘才能休息

“我不覺得累,，感覺這事做著有意義”

△王戰(zhàn)勝的母親在共享廚房幫忙

抗癌共享廚房或面臨倒閉,？

無數(shù)網(wǎng)友站了出來

盡管每天來做飯的有近200人

但店里幾乎掙不到錢

一年?duì)I業(yè)

僅結(jié)余1000多元

對(duì)于設(shè)備的更新和維護(hù)來說

都是杯水車薪

資金僅能維持3個(gè)月

張廣兵說

“我們希望這個(gè)廚房是最不被需要的,，

那就意味著沒有病患，

但是不希望最后是因?yàn)?/strong>

沒有錢而無法繼續(xù),?！?/strong>

抗癌共享廚房資金面臨困難的消息

引起了很多人的關(guān)注

這幾天,，不少人在網(wǎng)上匿名下單

給店里送來米,、面,、油等

此外，還有當(dāng)?shù)厥忻裼H自來店里送東西

△網(wǎng)友送來的米面油等物資

張廣兵感動(dòng)地說

“問他叫啥也不說,，放下東西就走。

非常感謝好心人,，

他們也是我們持續(xù)做下去的動(dòng)力,！”

煙火味深處

看盡人間酸甜苦辣

謝謝你們

給了病人和家屬一道溫暖的光