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抗癌廚房創(chuàng)辦者:一輩子很短 要做些有意義的事情

近日,,河南鄭州一家5元6年不漲價(jià)的抗癌共享廚房引發(fā)社會(huì)關(guān)注,。這家抗癌共享廚房是由90后小伙張廣兵經(jīng)營(yíng)的,,病人做一頓飯只需要5元錢,并且6年來從未漲價(jià),。如今共享廚房賬上僅結(jié)余1000多元,資金只夠維持3個(gè)月,。在多家媒體報(bào)道后,,社會(huì)上的愛心人士們都紛紛進(jìn)行匿名捐助,幫助張廣兵渡過難關(guān),。中華網(wǎng)聯(lián)系到了抗癌共享廚房開辦人張廣兵,,了解到了他開抗癌共享廚房的初心以及這些年所遇到的困難。

談及在物價(jià),、房租都在漲的情況下為什么依然堅(jiān)持不漲價(jià)的原因時(shí),,他表示,在他和病人家屬的接觸過程中深深地體會(huì)到了他們的困難和心情,,所以這些年他一直沒有漲價(jià),。張廣兵說,愛心人士們送來的物資已經(jīng)替他解決了很大一部分負(fù)擔(dān),,他這幾天一直都在感動(dòng)之中,。張廣兵還表示,人的一輩子很短,,要多做些有意義的事情,等到老了以后還有些事情值得自己去回憶,。

以下為實(shí)錄:

中華網(wǎng):您開共享廚房的初心是什么,?

張廣兵:我的父親曾經(jīng)做過一個(gè)心臟手術(shù),,在他住院期間我深深地感受到吃飯的不方便,,而且醫(yī)院附近的飯菜也很難吃,。從那時(shí)起我就想,,如果以后有機(jī)會(huì)我一定要開一個(gè)能讓病人家屬自己做飯的地方,,讓病人吃上家里人做的可口的飯菜。

中華網(wǎng):您的家人對(duì)您做這件事情一開始是怎樣的一個(gè)態(tài)度,?

張廣兵:剛開始是不支持的,因?yàn)槲易隽艘欢螘r(shí)間都沒有賺到錢,,他們也不知道我是在幫助一些癌癥病人還有他們的家屬。等到我干了一兩年后,,他們就漸漸不管了,是一個(gè)不反對(duì)也不支持的態(tài)度,。等我繼續(xù)干了兩年,,他們就被我的精神所感化,,也加入到了抗癌共享廚房和我們一起為這些病人服務(wù),。

中華網(wǎng):您在經(jīng)營(yíng)抗癌共享廚房這幾年中有沒有想過要放棄,?是什么讓您一路堅(jiān)持走到今天,?

張廣兵:在經(jīng)營(yíng)抗癌共享廚房這個(gè)過程中遇到過很多困難,因?yàn)槲飪r(jià)在漲,,房租也在漲,,各方面都要漲,但是我的價(jià)錢沒有漲,。我也想過要放棄,,但是都克服過去了,。剛開始的時(shí)候我就想賺點(diǎn)錢,,后來我的心態(tài)也發(fā)生了變化,,現(xiàn)在更多的是一種責(zé)任。

中華網(wǎng):您為什么堅(jiān)持這么多年不漲價(jià),?

張廣兵:剛開始也想過要不要漲價(jià),漲了一兩塊,,但最后實(shí)施起來感覺那些家屬接受不了,,也就打消了這個(gè)念頭,。并且對(duì)于一部分家屬來說,五塊錢都覺得很貴,。因?yàn)槟銢]有在這種環(huán)境中呆過,沒有和他們接觸過,,可能不理解他們的困難和心情。我在和他們的接觸過程中深深地體會(huì)到了,,所以我就有沒有漲價(jià),。

中華網(wǎng):這些年您與病人家屬接觸的過程中有沒有最讓您印象深刻的事情,?

張廣兵:我舉一個(gè)我印象非常深刻的例子吧,之前有一對(duì)六七十歲的老兩口為了給兒子看病,,家里的錢都快花完了,,他們經(jīng)常在我這里做飯,。得知了這個(gè)情況后,我們也處處都照顧他們,。有一天他們突然把我叫到了一旁說:“老板,,你能不能讓我們?cè)谶@里免費(fèi)做一頓飯?!蔽衣牭竭@句話就感覺心里很難受,,因?yàn)樗麄兡敲创竽挲g了,既然能把這句話說出口,,證明是真的遇到困難了。我就說:“你們先別著急,,這個(gè)問題我可以幫你們解決,。從今以后你們?cè)谶@里做飯費(fèi)用全免,我不要錢了,!”這句話說完后,,那個(gè)阿姨感動(dòng)的哭了。后來他們?cè)谶@里做了大概有一個(gè)半月的飯,,之后就再也沒有見過他們,希望是他們兒子的病治好了,。我就覺得能幫一個(gè)人是一個(gè)人,,人的一輩子很短,做些有意義的事情等到我老了以后還有些事情值得我去回憶,。

中華網(wǎng):在抗癌廚房的事跡報(bào)道出去之后,,您接受到了哪些援助和支持,?

張廣兵:很多網(wǎng)友匿名通過寄快遞,、外賣以及跑腿這種形式給我們送來物資,。還有自己開車過來的,他們放下東西就走了,,也不說他是誰,。這幾天不斷地有愛心物資送到店里,,我一直在感動(dòng)當(dāng)中,。搬物資的時(shí)候雖然累,但是心里特別高興,。好多當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)友慕名而來,,和我說看了我的視頻太感動(dòng)了,這是一個(gè)很好的事,,希望我們能堅(jiān)持下去,。

中華網(wǎng):在熱心人的幫助下,,現(xiàn)在抗癌共享廚房有沒有得到經(jīng)營(yíng)上的好轉(zhuǎn),?還有哪些方面需要幫助的嗎?

張廣兵:社會(huì)的力量是很大的,,在這么多熱心網(wǎng)友的幫助下,,已經(jīng)替我解決了很大一部分負(fù)擔(dān)了。我還有一點(diǎn)想說的,,就是這個(gè)熱點(diǎn)來了的時(shí)候有很多人幫忙,,但這個(gè)熱度過去以后我希望社會(huì)上的好心人能夠?qū)ξ覀冇幸粋€(gè)持續(xù)地幫扶,,因?yàn)槲覔?dān)心最后又會(huì)回到老樣子。

中華網(wǎng):您想對(duì)社會(huì)大眾說些什么嗎,?

張廣兵:我就是希望等到這個(gè)熱點(diǎn)過了以后,大家也能夠持續(xù)不斷地關(guān)注我們,。希望有能力的企業(yè)能夠給予我們一些扶持,因?yàn)榈冗@些物資用完我們還是會(huì)繼續(xù)提供免費(fèi)的粥,、綠豆湯還有面條。希望大家能夠繼續(xù)關(guān)注我們,,提供一些幫助,。

(責(zé)任編輯:李文靜 CN083)

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