“偉大的變革——慶祝改革開(kāi)放40周年大型展覽”開(kāi)幕當(dāng)天，習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到國(guó)家博物館參觀展覽,。

展覽中有一段兩分鐘的視頻吸引了總書(shū)記的目光,。

這是一段什么樣的視頻？新華網(wǎng)記者為您獨(dú)家揭秘,。

視頻名為《年夜飯的變遷》,，生動(dòng)展現(xiàn)了改革開(kāi)放40年來(lái)中國(guó)人年夜飯的變遷，從滿(mǎn)足溫飽到豐盛美味,，再到追求營(yíng)養(yǎng)健康,，折射出百姓生活水平的顯著提高。

年夜飯是中國(guó)人全年吃得“最長(zhǎng)”的一頓飯,，是中國(guó)人最為看重的家庭宴會(huì)。

上世紀(jì)六七十年代,，由于物資匱乏，吃得“一清二白”,。年夜飯是一年中最豐盛的一頓,。

進(jìn)入八十年代,，肉,、蛋,、禽等漸漸豐富,。

九十年代,，海外食品引進(jìn)國(guó)內(nèi),，菜肴也變得豐富多樣。

進(jìn)入二十一世紀(jì)，西式,、農(nóng)家樂(lè),、拼桌……年夜飯的吃法花樣不斷翻新,。

“過(guò)去就是包個(gè)餃子,，你看現(xiàn)在這菜,，有魚(yú)有蝦，越來(lái)越精致,！”習(xí)近平邊看邊說(shuō),。

改革開(kāi)放的巨大成就體現(xiàn)在老百姓的一餐一飯中，體現(xiàn)在日常生活的細(xì)枝末節(jié)中,。

總書(shū)記感慨的不僅是年夜飯的變化,，更是這40年的滄桑巨變。（記者：黃玥張敏彥攝影：陳杰視頻由中國(guó)網(wǎng)制作,，展覽主辦方提供,。)