“偉大的變革——慶祝改革開放40周年大型展覽”開幕當(dāng)天，習(xí)近平總書記來到國家博物館參觀展覽,。

展覽中有一段兩分鐘的視頻吸引了總書記的目光,。

這是一段什么樣的視頻？新華網(wǎng)記者為您獨家揭秘,。

視頻名為《年夜飯的變遷》,，生動展現(xiàn)了改革開放40年來中國人年夜飯的變遷,，從滿足溫飽到豐盛美味,，再到追求營養(yǎng)健康,，折射出百姓生活水平的顯著提高。

年夜飯是中國人全年吃得“最長”的一頓飯,，是中國人最為看重的家庭宴會。

上世紀(jì)六七十年代,，由于物資匱乏，吃得“一清二白”,。年夜飯是一年中最豐盛的一頓,。

進入八十年代,，肉,、蛋,、禽等漸漸豐富,。

九十年代,，海外食品引進國內(nèi),，菜肴也變得豐富多樣。

進入二十一世紀(jì)，西式,、農(nóng)家樂,、拼桌……年夜飯的吃法花樣不斷翻新。

“過去就是包個餃子,，你看現(xiàn)在這菜，有魚有蝦,，越來越精致,！”習(xí)近平邊看邊說。

改革開放的巨大成就體現(xiàn)在老百姓的一餐一飯中,，體現(xiàn)在日常生活的細枝末節(jié)中,。

總書記感慨的不僅是年夜飯的變化，更是這40年的滄桑巨變。（記者：黃玥張敏彥攝影：陳杰視頻由中國網(wǎng)制作,，展覽主辦方提供,。)