牧民正在領(lǐng)取出售牦牛的錢(央廣網(wǎng)記者普布次仁攝)
肥壯的牦牛從養(yǎng)殖基地到市民的餐桌上,在西藏以往大都是牧民通過物交會(huì)的形式完成交易,,亦或者自己少量出售給熟人和驅(qū)車去人多的市場(chǎng)售賣。但是現(xiàn)在在類烏齊,,這最后一公里的路程大都是由公司來完成,,牧民只需將要售賣的牦牛送到公司就可,價(jià)格還相對(duì)市場(chǎng)上會(huì)高出一點(diǎn),。昌都市藏家牦牛股份有限公司是類烏齊最大的牦牛肉企業(yè),,公司布局牦牛肉休閑產(chǎn)品、冷鮮肉等產(chǎn)品,。通過標(biāo)準(zhǔn)化,、無菌化的生產(chǎn)過程,讓牦牛肉通過肉質(zhì),,部位等細(xì)節(jié)的處理將牦牛肉分類進(jìn)行產(chǎn)銷,。2016年“類烏齊牦牛肉”成功申報(bào)為國家地標(biāo)產(chǎn)品,類烏齊牦牛成為整個(gè)昌都最響亮的牧業(yè)品牌,。
用牦牛肉制作的食品(央廣網(wǎng)記者普布次仁攝)
藏家牦牛股份有限公司經(jīng)理高克武表示:“農(nóng)戶養(yǎng)活了公司,,公司反哺農(nóng)戶,這些年下來,,選擇將牦牛售賣到公司的當(dāng)?shù)厝罕娫絹碓蕉?,我們向共同富裕一起再邁了一大步?!睋?jù)悉,,類烏齊縣采取委托幫扶的運(yùn)作模式,委托公司直接幫扶建檔立卡貧困戶170戶,,戶均增收5000元,,間接帶動(dòng)2400余戶牦牛養(yǎng)殖戶。
萬畝以上飼草基地建設(shè),、萬頭以上牦牛育肥基地建設(shè),、百萬斤以上牦牛肉加工基地建設(shè),當(dāng)?shù)貙⒅Q為“三萬工程”,,目前此工程已初見成效,,正有效帶動(dòng)一大批建檔立卡貧困群眾增收脫貧,為推動(dòng)當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)工作注入了強(qiáng)大的動(dòng)力,。