正常情況下,，白條豬每扇單重一般在35公斤至40公斤,。生豬壓欄時間越長，屠宰后單重越大,。劉通發(fā)現(xiàn),，進(jìn)入3月份以后，上市白條豬單重過大,，而且上市量不斷增加,。目前，單重低于45公斤的不足10%,，50公斤左右的占70%,。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部張君華告訴記者，上周（4月4日至10日）,，北京新發(fā)地白條豬日均上市量為1082.43頭,，比前一周的1010.86頭增加7.08%；比前三周的961.57頭增加12.57%,?！岸嗟仞B(yǎng)殖場積壓了大批單重過大的生豬，這些生豬大部分已經(jīng)屬于肥豬系列,。在氣溫逐漸升高后,，肥豬會被消費(fèi)者排斥，銷售會出現(xiàn)一定壓力,。最近肉價下降,，主要是這批單重過大的白條豬進(jìn)入市場，對肉價形成了打壓,?！眲⑼ㄕf。

全國生豬和豬肉價格均連續(xù)6周下跌,，是否預(yù)示豬價轉(zhuǎn)入下跌周期,？

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，豬肉市場尚未出現(xiàn)趨勢反轉(zhuǎn),。張君華表示,，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場去年同期日均上市量為1916.43頭,，今年同比下降43.52%。目前,，北京市場上銷售的白條豬絕大部分仍來自東北三省及內(nèi)蒙古中東部地區(qū),。這些地區(qū)的生豬產(chǎn)能自去年9月份開始恢復(fù)，不僅供應(yīng)北京地區(qū),，一部分還遠(yuǎn)銷華東地區(qū),，使得北京地區(qū)生豬供應(yīng)仍然維持偏緊狀態(tài)。

朱增勇表示,，全國商品生豬供給同比仍明顯下降,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，今年1月份至2月份,，全國規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量2341.43萬頭,，同比減少37.2%。其中,，2月份屠宰量832.09萬頭,，環(huán)比減少44.9%，同比減少35.6%,。他認(rèn)為,，4月下旬全國豬肉價格將止跌企穩(wěn)。生豬供給總體偏緊,，春季是補(bǔ)欄高峰,，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏將減緩，消費(fèi)仍處于過渡期,，隨著集團(tuán)消費(fèi)和外出消費(fèi)將逐漸復(fù)蘇,，預(yù)計南方銷區(qū)豬價將首先止跌反彈，帶動4月下旬全國豬價呈現(xiàn)企穩(wěn)趨勢,。