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中國日報網(wǎng)電8月6日電(記者邵冰琦)額爾古納河右岸的草地上生活著一個特殊族群——俄羅斯族。他們居住傳統(tǒng)的“木刻楞”房屋,,雖然在民居,、服飾、飲食方面受到漢文化的影響,,但還是較多地保留了俄(蘇)僑時代的傳統(tǒng),。額爾古納恩和民族鄉(xiāng)是額爾古納市一座具異域風(fēng)情的小鎮(zhèn),以額爾古納河為界與俄羅斯相望,,是全國唯一的俄羅斯族民族鄉(xiāng),。
“瓦西里”家庭游位于恩和俄羅斯族民族鄉(xiāng),在鄉(xiāng)黨委和旅游局的幫助下創(chuàng)建于2006年,,是恩和鄉(xiāng)第一批黨員模范創(chuàng)業(yè)家庭游典范,,“瓦西里”家庭游以俄羅斯特色家庭游為主題,男主人曲德欣是傳統(tǒng)的俄羅斯族,。
男主人兒子的岳父在自家的“家庭游”里勞作,。俄羅斯族最常見菜肴有熏烤類,、蔬菜類、湯類和腌菜,。
“瓦西里”家庭的餐廳,,房屋材料以圓木和木板為主,,房屋主體以圓木疊摞而成,,屋子冬暖夏涼,。
俄羅斯族飲食習(xí)慣中喜歡主食列巴(赫列巴是俄語面包的意思),,他們喜愛喝“格瓦斯”傳統(tǒng)自制飲料,具有保健功效。通常,,他們普遍喝奶茶,,保留了飲用紅茶兌牛奶加糖的俄式奶茶風(fēng)格。