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蔬菜供應有保障 價格可望季節(jié)性下行

蔬菜供應有保障 價格可望季節(jié)性下行
2020-09-22 10:45:08 經(jīng)濟日報

農業(yè)農村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,9月17日重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為4.69元/公斤,,比上一日下降1.1%。今年第37周(9月7日至9月13日),,重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.82元,,環(huán)比下跌2.2%。

中秋,、國慶雙節(jié)臨近,,全國蔬菜價格為何總體下跌?

“9月份,,全國蔬菜價格轉入季節(jié)性下行階段,。”農業(yè)農村部蔬菜市場監(jiān)測預警首席專家孔繁濤說,。以9月7日至9月13日為例,,農業(yè)農村部重點監(jiān)測的28種蔬菜中,有17種價格下跌,。其中,,油菜環(huán)比下跌10.5%,黃瓜,、生菜,、西葫蘆、大白菜和菠菜環(huán)比分別下跌7.8%,、7.6%,、6.7%、6.3%和5.6%,。

近期蔬菜價格顯著回落,,也與之前的上漲有一定關系,。

中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所副研究員張晶告訴經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者,今年2月份,,受新冠肺炎疫情影響,,蔬菜價格創(chuàng)近10年最高紀錄。3月份以后,,蔬菜價格季節(jié)性回落,。通常來說,6月份是全年菜價最低點,,七八月份“夏淡”時菜價開始進入上行區(qū)間,。今年蔬菜生產(chǎn)“夏淡”期略有提前。6月份,,受監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤4.03元,,環(huán)比上漲3.3%;7月份,,全國平均批發(fā)價為每公斤4.28元,,環(huán)比上漲6.2%。8月份,,蔬菜價格繼續(xù)上漲,。受監(jiān)測的28種蔬菜,8月份全國平均批發(fā)價為每公斤4.62元,,環(huán)比上漲7.9%,,同比上漲11.9%。

張晶認為,,8月份菜價持續(xù)上行主要有三方面原因,。一是蔬菜生產(chǎn)進入換茬期,部分品種上市量有所減少,,且處于上市初期的品種價格相對較高,;二是受洪災影響,南方部分產(chǎn)區(qū)蔬菜生產(chǎn)流通完全恢復還需一定時間,;三是疫情防控成效顯著,,全國復工復產(chǎn),消費趨旺,。

“農業(yè)農村部重點監(jiān)測的28種蔬菜在第37周均價雖然環(huán)比下跌2.2%,,但同比仍然高22%?!睆埦дJ為,,今年菜價總體高于去年,一是春季疫情影響了蔬菜播種、育苗及定植,,冷涼地區(qū)蔬菜種植面積總體同比略減;二是6月份以來,,南方暴雨范圍廣,、雨量大,過程極端性強,,多地降雨量破歷史紀錄,,農作物受災嚴重,6月下旬北方夏菜主產(chǎn)區(qū)如河北,、山東等多地發(fā)生冰雹等強對流天氣,,均對夏季露地蔬菜生產(chǎn)供應產(chǎn)生了階段性不利影響。

據(jù)中國蔬菜協(xié)會監(jiān)測,,8月份全國蔬菜主產(chǎn)區(qū)重點監(jiān)測點播種面積同比小幅增加,。隨著汛期結束,9月份全國大部分地區(qū)水熱條件總體有利于蔬菜增產(chǎn),,且受災地區(qū)蔬菜生產(chǎn)逐步恢復,,各地補種的速生葉菜也將開始大量上市。

張晶預計,,隨著全國大中小學開學,、企業(yè)復工復產(chǎn),團體消費旺盛,,加上中秋,、國慶雙節(jié)拉動影響,菜價下行空間雖然有限,,但后期將逐步回落至常年同期水平,。他預計,后期菜價將進入季節(jié)性下行區(qū)間,。

(責任編輯:梁云嬌 CN079)
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