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經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京11月25日訊(記者 吳佳佳)國務院聯(lián)防聯(lián)控機制召開新聞發(fā)布會,,介紹冷鏈食品及秋冬季食品安全有關情況。
國家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人米鋒表示,,近期進口冷鏈食品新冠病毒核酸陽性檢出率明顯增高,,波及省份增多,涉及產(chǎn)品范圍從海產(chǎn)品到畜禽肉類產(chǎn)品,,進口物資被病毒污染范圍從冷鏈食品擴展到集裝箱,。國家食品安全風險評估中心副主任李寧介紹,全國進口冷鏈食品及其外包裝新冠病毒核酸抽檢監(jiān)測的陽性率為萬分之0.48,。
米鋒表示,,要繼續(xù)堅持“人”“物”同防,強化疫情監(jiān)測,、信息報告和應急處置,。
中國疾控中心消毒學首席專家、環(huán)境所消毒與感染控制中心主任張流波表示,,食用冷鏈食品的感染風險較低,。目前,針對食品包裝表面的消毒主要是預防在流通環(huán)節(jié)可能面臨的接觸感染風險,。另外,,目前并沒有發(fā)現(xiàn)因為直接食用冷鏈食品引起的感染,。張流波提醒,對海淘冷鏈食品包裝表面要做好消毒處理,,做好防護,;接觸這些食品后,做好手衛(wèi)生,;在疫情期間最好吃熟食,;處理這些食品時要防止飛濺,避免對周邊環(huán)境的污染,,處理完以后,,要對環(huán)境、表面做必要的清潔,、消毒處理,。