茭白田

人民網(wǎng)信陽11月29日電（王佩）走進(jìn)信陽市商城縣鄢崗鎮(zhèn)長沖村生態(tài)茭白基地,，放眼望去，水汽氤氳,，綠浪翻滾,。令人想起蘇軾的“菰蒲無邊水茫茫，荷花夜開風(fēng)露香,?！痹娭械摹拜浴保傅木褪擒?，這種有著濃濃水鄉(xiāng)味道的蔬菜,，如今在商城縣已成為造福群眾的“致富菜”。

“咱這茭白個大,，又脆又鮮,，今年夏天第一季上市后很受歡迎，現(xiàn)在第二季已開采快一個月了,，銷路非常好,。”茭白基地負(fù)責(zé)人肖百全介紹說,，由于基地茭白口感好,、具有營養(yǎng)價值，市場行情很好,，不僅能銷到全國各地大型商超,，還可出口日韓等國家。

肖百全告訴記者，他之前一直在江蘇承包工程,，當(dāng)?shù)厝讼矚g吃茭白,，所以他對茭白有了些了解，朋友也跟他介紹過茭白經(jīng)濟(jì)價值很高,，有發(fā)展前景,。2018年，在家鄉(xiāng)的號召下肖百全返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，考慮到家鄉(xiāng)的環(huán)境也適合種植茭白，他投資了200余萬元,，成立商城縣蕭旺農(nóng)業(yè)合作社,，流轉(zhuǎn)土地1200余畝，從宜興引進(jìn)優(yōu)質(zhì)雙季茭白品種,，建成了生態(tài)茭白種植基地,。

“現(xiàn)在看來發(fā)展茭白是選對路了，各方面效益都挺好的,?！毙ぐ偃f，自己的茭白田每畝可產(chǎn)6000-7000斤,，目前市場批發(fā)價近2塊錢一斤,，按這個行情，年兩季畝效益就可達(dá)2萬多元,。據(jù)介紹,，該基地夏季有可采收茭白200余畝，共采收茭白600噸左右,，產(chǎn)值近200萬元,。

肖百全的茭白產(chǎn)業(yè)不光富了自己，還輻射帶動了周邊群眾,，產(chǎn)生了良好的社會效益,。他的合作社通過生態(tài)種養(yǎng)、綜合開發(fā)方式,，形成“合作社+基地+農(nóng)戶（貧困戶）”的服務(wù)模式,，帶動了不少貧困戶致富增收。目前,，該合作社流轉(zhuǎn)貧困戶土地300余畝,，每畝流轉(zhuǎn)費200-500元，常年為貧困戶提供施肥,、灌溉,、除草、收割等勞動就業(yè)崗位，帶動附近110余戶群眾年戶均增收5000余元,。

“我家屋后面就有幾畝茭白田,，我就近干活方便得很，干一天是100塊錢,，一年下來能掙個8000多塊,，活不重，也不耽誤照顧家里,，對我來說真是太好了,。”程作芳是長沖村的貧困戶,，她已經(jīng)在茭白基地干了將近一年,，雖然全家2016年就脫了貧，對于勤勞的程作芳來說,，能在家門口找到合適的務(wù)工崗位,，為家里增收貢獻(xiàn)力量，讓她很滿足,。

隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,，肖百全非常注重在保證茭白質(zhì)量、提高產(chǎn)品價值方面下功夫,，從茭白采收,、包裝到運輸，都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),，他還新建了500多立方米的冷庫,，解決了茭白存儲難題，保證茭白賣得好,，銷得更遠(yuǎn),。

“茭白是優(yōu)質(zhì)無公害綠色蔬菜，深受市場青睞,，具有良好的發(fā)展優(yōu)勢,。我們鎮(zhèn)一直在探索推廣茭白種植，綜合利用茭鱔,、茭鰍,、茭鴨、茭魚等復(fù)合種養(yǎng)生態(tài)模式,，促進(jìn)茭農(nóng)增收的同時,，實現(xiàn)水質(zhì)改善、生態(tài)功能恢復(fù)和產(chǎn)品效益同步提高,，實現(xiàn)茭白產(chǎn)業(yè)生態(tài)效益,，經(jīng)濟(jì)效益雙豐收,，造福本地群眾?！臂硩忔?zhèn)黨委書記趙大青說,。