【現(xiàn)象】進入冬季,，來自西伯利亞的寒潮席卷我國大江南北,，不少地方遭遇“斷崖式降溫”,。然而凜冽寒風(fēng)之中,，各大商家卻摩拳擦掌,、各大零售超市一片火熱。最近,，不少飲料巨頭紛紛入局熱飲市場,，加大產(chǎn)品研發(fā)力度,、布局終端零售,，借助各大便利店和自動售賣機上線各式暖柜機器，推出各式各樣的冬季飲品,。在豐富冬季飲品選擇的同時,，也為企業(yè)贏得了新的增長點。

【點評】

天寒地凍,，一杯熱飲下肚,，既能讓身體暖和起來、對抗無處不在的寒冷,，也可以舒緩工作生活中的壓力,，予人風(fēng)雪之中前行的動力，可謂既暖胃又暖心,。正因如此,，從冒著熱氣的大碗茶，到街頭巷尾的奶茶店,，再到午后陽光下的咖啡館,，無不試圖讓匆匆而行的人們停下腳步，喝上一杯,。

事實上,，消費者對熱飲并不陌生。但過去品牌主打的熱飲,，大多數(shù)只是將產(chǎn)品放入暖柜加熱后售賣,。如今，隨著消費觀念的升級,，消費者對冬季飲品也產(chǎn)生了更多元化的需求,。正是因為敏銳捕捉到了市場需求的變化，一些企業(yè)主動調(diào)整產(chǎn)品線,、優(yōu)化市場供給,，帶來許多創(chuàng)新和突破。比如,，在寒冷冬季,，人們潛意識里有著尋找甜度,、熱量更高食品的需求，為此,，不少茶飲品牌推出質(zhì)地更醇厚,、口感更綿密的新品；又如,，為了適應(yīng)消費者對健康的關(guān)注,，一些飲料企業(yè)主打無糖、養(yǎng)生等概念,，上線自帶溫熱功效的生姜制品,。可以說,，冬季的消費剛需,，再加上企業(yè)不斷創(chuàng)新產(chǎn)品供給，共同推動了冬季熱飲的走紅,。

適應(yīng)消費新趨勢,、主動變革產(chǎn)品形態(tài)，甚至產(chǎn)生了一波消費熱潮,，冬季熱飲打開市場空間并非孤例,。最近一段時間，從自熱小火鍋悄然成為網(wǎng)紅爆款商品,，在“雙11”中取得了不菲的銷售額,，到借助科技力量實現(xiàn)溫度可控的羽絨服，成為不少人的御寒神器,，再到小型暖風(fēng)機,、暖手充電寶、加熱鼠標墊等可在辦公場所使用的小家電,，獲得白領(lǐng)和年輕一族的青睞……針對市民的吃,、穿、戴,、用,，商家們抓住“冷”機，大打溫暖牌,，天氣雖然日漸寒冷,，但“暖經(jīng)濟”的熱度卻持續(xù)上漲。和冬季熱飲走紅一樣,，傳統(tǒng)商品借助新技術(shù),、新渠道，走進了人們的日常生活,。