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“暖經(jīng)濟(jì)”勢(shì)頭喜人,,也需要更好規(guī)范,。以冬季熱飲為例,,飲品進(jìn)入暖柜后,,將面臨保質(zhì)期縮短,包裝受熱性,、溫度控制缺乏標(biāo)準(zhǔn),,以及終端布局不足等挑戰(zhàn),如何保證熱飲終端銷售的食品安全且品質(zhì)不受影響,,成為各大飲品企業(yè)的新考題。除此之外,,“暖經(jīng)濟(jì)”蓬勃發(fā)展,,各種“御寒神器”令人眼花繚亂,但由于缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,也帶來(lái)了產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題,,此前就曾出現(xiàn)自熱火鍋、電熱毯等因?yàn)橘|(zhì)量不合格造成的爆燃事故,。解決好這些問題,,需要企業(yè)把質(zhì)量和安全放在第一位,立足科技創(chuàng)新,、加大研發(fā)投入,,拿出更高品質(zhì)、更為可靠的產(chǎn)品,。
如果說(shuō)“秋天的第一杯奶茶”被互聯(lián)網(wǎng)賦予了更多象征意義,,那么“冬天里的一杯熱飲”可謂實(shí)打?qū)嵉膭傂琛6緹犸嫷淖呒t提醒我們:善于捕捉消費(fèi)新趨勢(shì),、以更高質(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)滿足消費(fèi)新需求,,企業(yè)大有作為。
《人民日?qǐng)?bào)》(2021年01月13日05版)