今年春節(jié),,上海疫情防控之弦不可松,,就地過年、減少人員聚集是趨勢,。面對新情況下的消費需求,,上海眾多在線新經(jīng)濟企業(yè)明確春節(jié)不打烊,為城市保供應,、促消費提供高效支撐,。
春節(jié)不打烊
“智能內(nèi)核”更快更好
“越到年底越忙”是朱家杰的工作狀態(tài),從大年夜到正月初六,,這位叮咚買菜基地采購員的日程排得滿滿當當,,他要往來40多個種植基地巡查,“驗菜,、收菜,、提前布好工人,,確保春節(jié)供貨暢通、菜價穩(wěn)定”,。
確保上海市民拎穩(wěn)“菜籃子”,,在線新經(jīng)濟企業(yè)日漸發(fā)揮重要作用,為消費者提供“線上買菜,、送貨上門”的無接觸體驗,。“今年是我們春節(jié)不打烊的第四個年頭,?!倍_速I菜采購副總監(jiān)曹波介紹,企業(yè)采用基地直采模式,,去年8月直采供應商約500家,,到目前已超過600家,有百余位像朱家杰一樣的基地采購人員駐守在田間地頭收貨,,穩(wěn)價保量,。
物流、信息流高度匯聚,,在線新經(jīng)濟平臺通過新的商業(yè)模式減少中間環(huán)節(jié),,高效提供無接觸服務。曹波透露,,企業(yè)會提前一晚通過大數(shù)據(jù)預測系統(tǒng)精準下單,,當天現(xiàn)場采摘備貨,隔天送達布局在上海各處的前置倉,,確保市民吃到最新鮮的蔬菜,。
在線新經(jīng)濟的“智能內(nèi)核”同樣也為傳統(tǒng)商超的到家服務提供驅動力。蘇寧,、家樂福今年將在線上線下推出春節(jié)不打烊服務,,目前上海地區(qū)的“小時達”業(yè)務已從3公里1小時送達擴容到5公里1.5小時送達,覆蓋更多用戶,。數(shù)據(jù)顯示,,1月以來,蘇寧家樂福到家業(yè)務訂單量同比增長210%,,銷售額同比增長187%,。蘇寧家樂福電商中心總經(jīng)理孫琰告訴記者,去年12月,,企業(yè)上線智能補貨系統(tǒng),,平均每單揀貨時長從12分鐘縮短至7.5分鐘,目前20分鐘出倉率已達98.5%,,可確保春節(jié)期間為消費者提供更快更好的服務,。
運力不斷檔
線上線下同頻共振
進入農(nóng)歷臘月以來,,某外賣平臺上的“年夜飯”搜索量同比去年增加了4倍。上海老字號本幫菜館“930私房菜”感受到了流量型經(jīng)濟為企業(yè)導入的活力——拓展線上業(yè)務,,今年春節(jié)期間,,餐廳將首次試水外賣,將一些主打產(chǎn)品變成年夜飯外賣服務,?!安簧倮项櫩鸵呀?jīng)來咨詢春節(jié)期間的外賣服務了,大年初一我們也不打烊,?!笔袌霾控撠熑粟w智明說,企業(yè)已做足準備,,顧客下單后,,餐廳將現(xiàn)場制作菜肴,裝入打包盒貼上封簽,,再由外賣平臺送至消費者手上,。
消費者想在家吃上一桌熱氣騰騰的“大廚現(xiàn)燒”,連接線下商家與消費者的外賣運力至關重要,。記者從滬上多家外賣平臺了解到,,應對春節(jié)期間可能出現(xiàn)的外賣服務高峰,,平臺不僅將為堅守崗位的騎士提供多重補貼,,預計還會臨時招攬約1萬名騎手,與商家一起保障餐飲外賣的訂單配送,。
通過在線新經(jīng)濟平臺,,線上線下不僅可實現(xiàn)同頻共振,也為促消費帶來新契機,。美團點評剛剛上線“樂嗨上海過大年”活動,,聯(lián)動上百家上海老字號、特色中式品牌餐飲企業(yè),。其中,,“青春年味品鑒官”接力賽將通過探店活動,面向長三角乃至全國宣傳推廣上海特色美食,,集中展示發(fā)布一批傳統(tǒng)美食傳承與創(chuàng)新的“新菜品,、新環(huán)境和數(shù)字化”成果,營造上海年味濃郁,、文化薈萃的春節(jié)氛圍,。
新品不斷線
滿足潮流年貨消費需求
剛參加工作的小查往年春節(jié)都會去線下商場購買新款球鞋,今年則換成線上平臺下單,,經(jīng)過“AR虛擬試鞋”,,他在得物App上買到了某品牌新款球鞋,,“這個品牌每年春節(jié)前夕都會出CNY(中國新年)系列,這雙鞋是新品,,細節(jié)設計包含中國元素,,非常契合春節(jié)氣氛”。
在線新經(jīng)濟之于上海春節(jié)消費市場的意義,,不僅僅是保供應的“好幫手”,,也應該是潮流消費的引領者,把上海商業(yè)“全球新品首發(fā)地”的優(yōu)勢通過網(wǎng)絡空間更好發(fā)揮出來,。響應商務部“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”活動號召,,得物App已于1月25日啟動“春潮再起”主題促銷活動,相關負責人表示:“1月以來,,主打中國紅,、福字、吉祥如意等傳統(tǒng)中國新年元素的限定禮盒陸續(xù)在線上首發(fā),,滿足消費者對潮流年貨的需求,。”
小紅書方面則表示,,將從2月5日起助力“樂嗨上海過大年”活動,,推出各類“年貨攻略”“宅家不無聊”等場景話題,讓就地過年的用戶能及時“種草”首店及首發(fā)新品,,過一個健康祥和的牛年春節(jié),。